Cáscaras de Merengue de Cacao con Frutas Frescas Glaseadas
Cáscaras de Merengue de Cacao con Frutas Frescas Glaseadas es un sin gluten, sin lácteos y apto para fodmap guarnición. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 252 calorías, 7g de proteína, y 6g de grasa. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Si tienes azúcar, crema pastelera, gelatina de grosella y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 26%, lo cual es bastante malo. Tratar Conchas de Merengue de Memaw, Conchas de Merengue Suizo, y Cáscaras de Merengue de Pomelo para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 22
Coloque el papel pergamino sobre una bandeja para hornear grande. Dibuja 8 círculos (de 3 pulgadas) sobre papel pergamino. Voltee el papel pergamino y asegúrelo con cinta adhesiva. Batir las claras de huevo, la vainilla y la crema de tártaro a alta velocidad de una batidora hasta que esté espumosa. Agregue gradualmente el azúcar, 1 cucharada a la vez, batiendo hasta que se formen picos rígidos (no coma demasiado). Doble 2 cucharadas de cacao en la mezcla.
Divida 1/2 taza de mezcla de clara de huevo uniformemente entre los 8 círculos dibujados. Usando la parte posterior de una cuchara, forma la mezcla de clara de huevo en nidos con lados de 1 pulgada.
Hornee a 225 por 1 1/2 horas o hasta que se seque. Apague el horno; deje que los merengues se enfríen en el horno al menos 12 horas. Retire cuidadosamente los nidos de merengue del papel. Llene cada merengue con Crema Pastelera; cubra con fruta. Cepille suavemente la fruta con gelatina.
Espolvoree 1/8 de cucharadita de cacao sobre cada porción, si lo desea.