Cuscús con Guisantes y Menta

Cuscús con Guisantes y Menta
Necesita un guarnición vegetariana? El cuscús con guisantes y menta podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 431 calorías, 13g de proteína, y 9g de grasa cada. Para 96 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes guisantes, sal y pimienta kosher, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 16 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 12 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 53%, que es sólido. Recetas similares incluyen Cuscús con Guisantes y Menta, Cuscús israelí con Guisantes y Menta, y Cuscús Israelí con Guisantes Frescos y Menta.

Instrucciones

1
En una cacerola mediana a fuego alto, hierva 2 1/2 tazas de agua.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
2
Agregue los guisantes congelados y hierva durante 1 minuto. Agregue el cuscús y la mantequilla; apague el fuego. Tapar la sartén y dejar reposar durante 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
CuscúsCuscús
MantequillaMantequilla
GuisanteGuisante
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Agregue el jugo de menta y limón al cuscús y esponje con un tenedor. Pruebe y sazone con sal y pimienta, si es necesario.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Jugo De LimónJugo De Limón
CuscúsCuscús
MentaMenta
DificultadFácil
Listo en12 min.
Porciones4
Puntuación de Salud6
Revista