Curry Vegetariano de Garbanzos con Nabos

Name: Curry Vegetariano de Garbanzos con Nabos
Prep time: 2 h 5 min
Cook time: 2 h 5 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) garbanzos (garbanzos), sin escurrir; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) 1/2 salsa de tomate; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas granos de maíz; 2 (invierno) Cebolla blanca, picada; 2 clavo ajo picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 cebolla cortada en cubitos; 1 pizca pimienta; 1 pimiento rojo, cortado en cubitos; 1 pizca hojuelas de pimiento rojo trituradas (opcional); 1 pizca 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 1 nabo, pelado y cortado en cubitos

El Curry vegetariano de Garbanzos con nabos es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Una porción contiene 245 calorías, 9g de proteína, y 11g de grasa. Para $1.25 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es un bastante barato receta para los fanáticos de la comida india. Dirígete a la tienda y compra pimienta agrietada, nabo, pimiento morrón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 5 minutos. 416 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 93%, lo cual es espectacular. Similar recetas Crock-Pot® Curry Vegetariano de Garbanzos de Cocción Lenta, Ensalada Vegetariana Picante de Garbanzos, y Chile de Garbanzos Crockpot (Vegetariano).

Instrucciones

Calentar el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Agregue la cebolla, el ajo, el comino y el curry en polvo; cocine y revuelva hasta que la cebolla se haya ablandado y se haya vuelto translúcida, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Aceite De Oliva

Ajo

Comino

Cebolla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue los garbanzos, el pimiento rojo, el nabo, el maíz y la salsa de tomate. Sazone con hojuelas de pimiento rojo, sal y pimienta negra. Lleve a fuego lento a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo, tape y cocine a fuego lento hasta que las verduras estén tiernas y el curry se haya espeso, de 1 1/2 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Pimiento Rojo

Garbanzo

Pimienta Negra

Salsa De Tomate

Vegetal

Nabo

Polvo De Curry

Trigo

Sal

Equipo

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

425Nueces del tipo que quieras (picadas)

garbanzos (garbanzos), sin escurrir 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

1/2 salsa de tomate 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

granos de maíz 2(invierno)

Cebolla blanca, picada 2clavo

ajo picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 2(invierno)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1

cebolla cortada en cubitos 1pizca

pimienta 1

pimiento rojo, cortado en cubitos 1pizca

hojuelas de pimiento rojo trituradas (opcional)1pizca

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 1

nabo, pelado y cortado en cubitos

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son excelentes opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Nigl Freiheit Gruner con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.