Curry de gambas y coco

Name: Curry de gambas y coco
Prep time: 32 min
Cook time: 32 min
Total time: 32 min
Yield: 8
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 cebollas, cortadas en rodajas; 1 jengibre de raíz fresca del tamaño del pulgar, rallado; 4 dientes de ajo triturados; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de girasol; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath cúrcuma; 1 1 cucharada de orégano seco cilantro molido; 400 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tomates picados en jugo rico; 100 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO crema de coco, picada; 1 1 cucharada de orégano seco chutney de mango; 1 chile verde, cortado a la mitad, sin semillas y cortado en rodajas en ángulo; 3 grande x bolsas de 200 g de gamba grande, cruda, pelada, descongelada si está congelada, escurrida; 1 puñado cilantro picado; 1 jugo de limón; 1 cucharada. vinagre de vino tinto pimiento verde, cortado en cuartos, sin semillas y cortado en rodajas en ángulo

El curry de gambas y coco es un hor d'oeuvre que sirve para 8 personas. Para 74 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 162 calorías, 2g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta de BBC Good Food tiene 172 fans. Si tienes cilantro, cúrcuma, cilantro molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. A mucha gente le gustó mucho este plato indio. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 32 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 54%. Recetas similares incluyen Curry de Langostinos Tigre de Coco (Curry Thengai Konju), Curry de Gambas de Coco, y Curry de Gambas de Coco.

Instrucciones

Freír las cebollas, el jengibre y el ajo en el aceite durante unos 10 minutos. Agregue la cúrcuma y el cilantro, luego freír durante 1 minuto más. Vierta la mezcla en una licuadora con los tomates y la crema de coco, luego licúe hasta obtener una mezcla pura.

Ingredientes que necesitarás

Crema De Coco

Cilantro

Tomate

Cúrcuma

Ajo

Jengibre

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Blender

Vuelva a la sartén con 300 ml de agua, el chutney, el chile y la pimienta y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Puedes congelarlo en esta etapa.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Lechuga Y Tomates En Rodajas

Pimienta De Chile

Pimienta

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los langostinos y cocine durante unos minutos más hasta que se vuelvan rosados, tenga cuidado de no cocinarlos demasiado o se volverán duros.

Ingredientes que necesitarás

Camarones

Agregue el cilantro, luego sazone al gusto con sal, pimienta y jugo de limón justo antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Cilantro

Pimienta

Sal

Equipo

Blender

Sartén

Ingredientes

Porciones:

cebollas, cortadas en rodajas 1

jengibre de raíz fresca del tamaño del pulgar, rallado 4

dientes de ajo triturados 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de girasol 1Trozos de caramelo de la barra Heath

cúrcuma 11 cucharada de orégano seco

cilantro molido 4001 libra de Mafaldi fresco si es posible

tomates picados en jugo rico 100Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

crema de coco, picada 11 cucharada de orégano seco

chutney de mango 1

chile verde, cortado a la mitad, sin semillas y cortado en rodajas en ángulo 3grande

x bolsas de 200 g de gamba grande, cruda, pelada, descongelada si está congelada, escurrida 1puñado

cilantro picado 1

jugo de limón 1cucharada. vinagre de vino tinto

pimiento verde, cortado en cuartos, sin semillas y cortado en rodajas en ángulo

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Las grabaciones de campo de Chenin Blanc con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parecen un buen partido. Cuesta unos 19 dólares por botella.