Los cupcakes glaseados con chocolate podrían ser el postre que estás buscando. Esta receta hace 24 porciones con 290 calorías, 5g de proteína, y 14g de grasa cada. Para 62 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes a mano polvo de hornear, chocolate semidulce, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 5 minutos. Es un precio muy razonable receta para los fanáticos de la comida americana. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 21%. Recetas similares incluyen Pastelitos húmedos glaseados con chocolate, Cupcakes de Chocolate y Aguacate Glaseados, y Cupcakes de Chocolate Negro Glaseado.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe los fondos 24 los moldes para cupcakes con aerosol antiadherente. Rellena cada uno con una doble capa de papel para cupcakes. Alternativamente, use una lata antiadherente para cupcakes y rocíe los lados y fondos con aerosol antiadherente. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
2
En el tazón de una batidora de pie equipada con un accesorio para batir, "ponga en crema" la mantequilla y el azúcar granulada hasta que estén suaves, de 3 a 5 minutos. Raspe los lados con una espátula de goma y mezcle para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Equipo que necesitarás
Canela Molida, Nuez Moscada Recién Rallada Y Clavo Molido, Mezclados
Agregue el azúcar morena y continúe mezclando hasta que ambos azúcares estén completamente integrados y la mantequilla esté blanda, de 3 a 5 minutos adicionales. Con la batidora a velocidad lenta, agregue los huevos, de uno en uno.
Ingredientes que necesitarás
Nuez Moscada Adicional, Opcional
6 Chuletas De Lomo O Costilla De Cerdo Con Hueso (8 Onzas Cada Una)
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo
4
En un tazón mediano, tamiza la harina, el cacao en polvo, el polvo de hornear, la sal y la canela. Con la batidora a baja velocidad, incorpore gradualmente aproximadamente la mitad de la mezcla de harina. Cuando esté completamente mezclado, agregue la mitad del yogur.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Leche Entera, O Más Según Sea Necesario
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Agregue el resto de la harina y el yogur restante. La masa será bastante densa y espesa. Llena las latas un poco más de 3/4 de ellas. Para un molde que tiene agujeros de entre 3 y 4 onzas, me gusta usar una medida de 1/3 taza, nivelada, para llenar cada uno con la misma cantidad de masa. Cuando la bandeja(s) completo, pulsa en la bandeja un par de veces sobre una superficie plana y a nivel de la mezcla y poner la bandeja(s) en el centro del horno.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Pastel De Capas De Vainilla Congelado
Cocina Profesional Lorann®
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
6
Hornee durante 8 minutos y luego gire los cupcakes a la mitad.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
7
Hornear durante 10 minutos adicionales. Un probador de pasteles, cuando se inserta en el centro de un cupcake, debe salir limpio.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
8
Retira los cupcakes del horno y deja que se enfríen durante 5 minutos. Retírelos con cuidado de las latas para que el calor no continúe cocinando los cupcakes y corra el riesgo de secarlos. Dejar enfriar completamente.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz De Cordón De Zapato
Equipo que necesitarás
1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®
9
En un tazón pequeño a prueba de calor, derrita el chocolate sobre una olla de agua hirviendo (una caldera doble). En una cacerola pequeña, caliente suavemente la crema agria a fuego lento. Cuando la crema comience a hervir a fuego lento, apague el fuego y agregue la vainilla. El uso de la cuchara para medir el cacao en polvo y añadir a la crema agria.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
Chispas De Caramelo Y Chispas De Chocolate Semidulce
Chispitas En Forma De Corazón
Miel De Cítricos
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
6 1/2 Onzas De Chocolate Sin Azúcar, Finamente Picado
Batir para mezclar. Sin limpiar la cuchara, mida el jarabe de maíz y agréguelo al chocolate. La capa de cacao en polvo en la cuchara evitará que el jarabe de maíz se adhiera a la cuchara, lo que facilita la adición de la cantidad precisa de jarabe. Cuando el chocolate se haya derretido, retírelo del fuego y deje que la crema y el chocolate "descansen" durante 5 minutos. Revuelva suavemente y déjelos a un lado.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharada De Colorante Alimentario Red Velvet (como Lorann Professional Kitchen® (Red Velvet Bakery Emulsion) O El Que Desee
1 Paquete (3 Onzas) De Mitades De Nueces
Chispitas En Forma De Corazón
Cerezas Rainier Frescas, Sin Hueso Y Partidas Por La Mitad
Chorrito De Extracto De Vainilla
Equipo que necesitarás
Limón Recién Exprimido O Al Gusto
11
Cuando los cupcakes se enfríen, esparza el glaseado de chocolate sobre la parte superior y sirva.