Cupcakes de Lima

Cupcakes de Lima
Cupcakes de lima podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Para 58 centavos por porción, tienes un postre que sirve 24. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 21g de grasa y un total de 373 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de ralladura de lima, leche condensada, mantequilla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación no es tan sobresaliente. Recetas similares incluyen Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Gelato de Chile de Escotilla de Lima Clave: Cómo usar Chiles de Escotilla.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 350 grados. Batir la mantequilla y la manteca a velocidad media con una batidora eléctrica hasta que esté cremosa; agregar gradualmente el azúcar, batiendo bien.
Ingredientes que necesitarás
AcortamientoAcortamiento
MantequillaMantequilla
AzucareraAzucarera
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
HornoHorno
2
Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo hasta que se mezclen después de cada adición.
Ingredientes que necesitarás
HuevoHuevo
3
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; agregue a la mezcla de mantequilla alternativamente con suero de mantequilla, comenzando y terminando con la mezcla de harina. Batir a baja velocidad hasta que se mezcle después de cada adición. Agregue los extractos.
Ingredientes que necesitarás
Polvo De HornearPolvo De Hornear
Suero De MantequillaSuero De Mantequilla
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
4
Coloque las tazas de papel para hornear en 2 moldes para muffins (12 tazas) y cúbralas con aerosol para cocinar; coloque la masa con cuchara en las tazas, llenando dos tercios de ellas.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
5
Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que un pico de madera insertado en el centro salga limpio. Dejar enfriar en sartenes sobre rejillas de alambre durante 10 minutos; retirar de las sartenes a las rejillas de alambre y dejar enfriar por completo.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Para preparar el relleno de lima, mezcle todos los ingredientes en un tazón mediano hasta que se mezclen. Enfríe 1 hora o hasta que espese. Hace 2 tazas. Llena cada magdalena con cupcake con Relleno de Lima.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
CalCal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
7
Para llenar los cupcakes, inserte el extremo de una cuchara de madera o un pasador en el centro del cupcake para hacer un agujero. Llena una bolsa de plástico con cremallera para congelador con relleno o glaseado. Use tijeras o tijeras de cocina para cortar aproximadamente 1/4 de pulgada de una esquina de la bolsa; inserte la bolsa en el orificio de la magdalena. Apriete suavemente hasta que el relleno llegue a la parte superior de cada magdalena.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
GlaseadoGlaseado
Equipo que necesitarás
Cuchara De MaderaCuchara De Madera
Tijeras De CocinaTijeras De Cocina
8
Para preparar la crema batida, bate la crema batida a alta velocidad con una batidora eléctrica hasta que se formen picos suaves.
Ingredientes que necesitarás
Crema BatidaCrema Batida
Crema BatidaCrema Batida
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
9
Agregue la vainilla y el azúcar, y bata hasta que se formen picos rígidos. Conservar en nevera hasta que esté listo para su uso. Hace 3 tazas. Escarcha cada cupcake con Crema Batida fresca. Cubra con migas de galletas graham y corteza de lima.
Ingredientes que necesitarás
Migas De Galletas GrahamMigas De Galletas Graham
Crema BatidaCrema Batida
Cáscara De LimaCáscara De Lima
MagdalenasMagdalenas
VainillaVainilla
AzucareraAzucarera

Ingredientes

2(puede ser o desnatar)1/4 taza de nueces de macadamia molidas1/4 taza de nueces de macadamia molidas2(puede ser o desnatar)melocotones frescos o congelados pelados en rodajasmelocotones frescos o congelados pelados en rodajas1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmantequilla, ablandadamantequilla, ablandada2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasAceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)Aceite vegetal (la cantidad depende del método de cocción)4grandecorteza de pastel de migas (Keebler)corteza de pastel de migas (Keebler)24Ruibarbo, picado fresco o congeladoMigas de galletas grahamMigas de galletas graham796 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasJugo de limaJugo de lima1tiraCorteza de limaCorteza de lima1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal2 cucharadas de aceite de maní tostado o aceite vegetal2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasHorneado de papelHorneado de papel1(puede ser o desnatar)(tubo grande)(tubo grande)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasmanzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas)manzanas ácidas peladas y picadas (unas 5 medianas)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasRegaliz amarillo y verdeRegaliz amarillo y verde397Nueces del tipo que quieras (picadas)2 libras de papas azules2 libras de papas azules2(puede ser o desnatar)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes2(puede ser o desnatar)6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes6516 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasharina de trigo blando para todo usoharina de trigo blando para todo uso3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finasbudín instantáneo de limónbudín instantáneo de limón
DificultadExperto
Listo en45 min.
Porciones24
Puntuación de Salud1
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