Cupcakes de Cacao
Los cupcakes de cacao podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Una porción contiene 182 calorías, 4g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta 29 centavos por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Diríjase a la tienda y recoja harina, azúcar, azúcar de confitería y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Funciona bien como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 17%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Cupcakes de Cacao Calientes, Cupcakes de Cacao, y Cupcakes de Cacao Patrióticos para recetas similares.
Instrucciones
Precalienta el horno a 350 F. Cubre un molde para muffins de 12 tazas con papel. En un bol, tamiza la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal.
Con una batidora eléctrica a alta velocidad, bate las claras de huevo en un recipiente limpio y seco hasta que se formen picos rígidos. Enjuague y seque las batidoras. En un tazón aparte, bate la mantequilla y el azúcar hasta que estén ligeros.
Agregue las yemas, una a la vez, batiendo bien después de cada una. Batir en vainilla. Con la batidora a velocidad media-baja, bate un tercio de la mezcla de harina, luego la mitad del suero de leche. Repetir, terminando con harina.
Incorpora un tercio de las claras de huevo. Incorpora las claras y las chispas de chocolate restantes.
Divida la masa entre las tazas de muffins; hornee hasta que un palillo insertado en el centro de un cupcake salga limpio, de 18 a 20 minutos.
Deje enfriar en la sartén en una rejilla de alambre durante 5 minutos, luego retire los cupcakes a la rejilla para que se enfríen completamente. Tamiza el azúcar de confitería sobre los cupcakes, si lo deseas.