Cupcake de Malvavisco de Chocolate

Cupcake de Malvavisco de Chocolate
La magdalena de Malvavisco de chocolate podría ser el postre que estás buscando. Esta receta sirve 12 y cuesta 73 centavos por porción. Una porción contiene 427 calorías, 3g de proteína, y 14g de grasa. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de agua, extracto de vainilla, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 35 minutos. Esta receta es típica de la cocina americana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 14%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Cupcake de Chocolate: La Mejor Prueba de Cupcakes de Chocolate Horneada por 50 Panaderos y Contando, Cupcake de Sidra de Batata con Glaseado de Malvavisco, y Chile de Calabaza con Abuelita de Dos Maneras: Cupcake y No Cupcake: Mi Primer Maridaje de Cupcakes para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 325 grados F. Cubre una bandeja para cupcakes o magdalenas de 12 tazas con papel para cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para MuffinsRevestimientos Para Muffins
Bandeja Para MuffinsBandeja Para Muffins
HornoHorno
2
Tamiza el azúcar, la harina, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón grande para mezclar.
Ingredientes que necesitarás
Bicarbonato De SodioBicarbonato De Sodio
Cacao En PolvoCacao En Polvo
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
3
Mezcle y bata el huevo, la leche, el aceite y la vainilla en un tazón separado.
Ingredientes que necesitarás
VainillaVainilla
LecheLeche
HuevoHuevo
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
4
Usando una espátula, mezcle los ingredientes secos y húmedos, alternando entre los dos, comenzando con 1/3 de los ingredientes secos y terminando con 1/3 de los ingredientes secos. Revuelva hasta que quede suave, luego agregue el agua muy caliente y revuelva hasta que se incorpore.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
Equipo que necesitarás
EspátulaEspátula
5
Transfiera la masa a una jarra (es más fácil verter la masa que recoger, ya que es muy delgada).
6
Vierta la masa en la bandeja para cupcakes, llene cada taza 3/4 y hornee durante 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para MuffinsBandeja Para Muffins
HornoHorno
7
Deje que los cupcakes se enfríen durante 5 minutos antes de llenarlos. Cargue el glaseado en una bolsa de pastelería equipada con una punta redonda para pastelería. Inserte la punta en los cupcakes y llénela con un poco de glaseado, luego, usando la misma punta, frote la parte superior de los cupcakes. Enfríe los cupcakes en el refrigerador durante 15 minutos para fijar el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
GlaseadoGlaseado
8
Rocíe los cupcakes helados con ganache tibio.
Ingredientes que necesitarás
MagdalenasMagdalenas
1
En un tazón grande, combine la crema de malvavisco, el azúcar, la manteca, la sal y el extracto de vainilla, y revuelva hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Crema De MalvaviscoCrema De Malvavisco
Extracto De VainillaExtracto De Vainilla
AcortamientoAcortamiento
AzucareraAzucarera
SalSal
Equipo que necesitarás
Tazón Para MezclarTazón Para Mezclar
1
Combine el chocolate, la mantequilla, el espresso caliente y el jarabe de maíz en un tazón apto para microondas y caliente, 20 segundos a la vez hasta que el chocolate se derrita, revuelva hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Jarabe De MaízJarabe De Maíz
Chispitas En Forma De CorazónChispitas En Forma De Corazón
1 Taza De Avellanas Finamente Molidas1 Taza De Avellanas Finamente Molidas
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
MicroondasMicroondas
TazónTazón
2
Rocíe los cupcakes helados de malvavisco fríos con ganache tibio.
Ingredientes que necesitarás
MalvaviscoMalvavisco
MagdalenasMagdalenas
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones12
Puntuación de Salud1
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