Cuadrados de Muffins de Arándanos

Name: Cuadrados de Muffins de Arándanos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) Sobre el azúcar glas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas arándanos frescos más una cucharadita de harina para lanzarlos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas de azúcar morena; 1 grande huevo más 2 cucharadas de huevo ligeramente batido, a temperatura ambiente; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1/2 taza de jugo de limón fresco (aproximadamente 2 limones grandes); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 (puede ser o desnatar) canela molida; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas crema agria a temperatura ambiente; 128 Nueces del tipo que quieras (picadas) taza de harina sin blanquear; 4 (invierno) mantequilla, ablandada (usé sin sal); 1 (puede ser o desnatar) 6 onzas de chocolate sin azúcar de alta calidad, picado en trozos grandes

Los cuadrados de Muffins de arándanos son vegetariano comida de mañana. Para 46 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 241 calorías, 3g de proteína, y 10g de grasa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 55 minutos. Si tienes sal, arándanos, crema y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Esta receta de Cookie Madness tiene 17 fans. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cuadrados de Muffins de Gloria Matutina, Muffin de Taza de Arándanos, y Blueberry Muffin Pan para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Rocíe una bandeja para hornear de metal de 8 pulgadas con aerosol para cocinar con harina o engrase bien con mantequilla. Forré el mío con papel de aluminio antes de hacer esto para poder levantar el pastel de la sartén y cortar cuadrados uniformes.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Papel De Aluminio

Horno

Mezclar las migas, el azúcar morena y la canela; cuajar aside.In un tazón grande para mezclar con una batidora eléctrica, crema la mantequilla y el azúcar durante aproximadamente un minuto. Añadir la sal y la vainilla. Reduzca la velocidad a baja y agregue la crema agria y los huevos. Raspe bien los lados del tazón. Agregue el bicarbonato de sodio, luego agregue la harina y revuelva (tenga cuidado de no comer en exceso) hasta que esté mezclado (Como siempre, agrego la harina a mano y uso un raspador resistente para mezclarlo).

Ingredientes que necesitarás

Bicarbonato De Sodio

Azúcar Morena

Crema Agria

Canela

Vainilla

Mantequilla

Crema

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Sal

Equipo que necesitarás

Mezclador De Mano

Tazón Para Mezclar

Esparza aproximadamente la mitad de la masa sobre el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Extender

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvoree la mezcla de miga incluso sobre la masa. Esparce cuidadosamente el resto de la masa sobre las migas. Esto es complicado, pero factible: simplemente deje caer gotas de masa sobre las migas y use un raspador de goma para esparcir suavemente la masa sobre las migas.Mezcle los arándanos en la harina y espolvoree uniformemente por encima. Si quieres saltarte el lanzamiento de harina, creo que estarás bien. Noté que la harina se pegaba a los arándanos y era visible después de hornear y no me gustó eso.

Ingredientes que necesitarás

Arándanos

Extender

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Espátula Para Hornear

Hornee durante unos 45 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar completamente en una rejilla de alambre. Levante el papel de aluminio de la sartén (si lo forró) y córtelo en 9 cuadrados grandes. Espolvorea cada pieza con un poco de azúcar en polvo.** La receta original dice que puedes hacer estos cuadrados con harina autopercible. Si lo hace, omita la sal y el bicarbonato de sodio.

Ingredientes que necesitarás

Self Rising Flour

Azúcar En Polvo