Crostini De Queso Azul Con Jarabe De Sancerre Y Lechuga Picante

Name: Crostini De Queso Azul Con Jarabe De Sancerre Y Lechuga Picante
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 baguette, cortado en rodajas de 1 pulgada; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso azul; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco, como Sancerre o Sauvignon Blanc; 1 limón, en jugo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 manojo lechuga picante, como rúcula o berros; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas miel de azahar; 3 (invierno) mantequilla sin sal; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nueces picadas tostadas

Crostini de Queso Azul Con Jarabe De Sancerre Y Lechuga Picante es una receta mediterránea que sirve para 4. Este hor d'oeuvre tiene 539 calorías, 16g de proteína, y 37g de grasa por porción. Para $3.14 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes jugo de limón, sal y pimienta kosher, vino y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Con una cuchara puntuación de 31%, este plato no es tan excelente. Si te gusta esta receta, echa un vistazo a estas recetas similares: Crostini De Queso Azul Y Ensalada De Frutas De Otoño Asadas, crostini con queso de cabra, tomates asados a fuego lento y almíbar balsámico, y Envoltura de lechuga Delicatessen (Lite-Bleu).

Instrucciones

Precaliente el horno a 500 grados F.

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Pon una bandeja para hornear o una piedra para pizza en el horno para que también se caliente.

Equipo que necesitarás

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Combine el Sancerre, la miel y el jugo de limón en una cacerola y colóquelo a fuego medio-bajo. Cocine a fuego lento suavemente, girando la olla alrededor, hasta que el vino esté almibarado y cubra el dorso de una cuchara, aproximadamente de 15 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

Sancerre

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Unte con mantequilla ambos lados de cada rebanada de pan. Coloque un buen trozo de queso azul encima de las rebanadas de baguette y colóquelas en la sartén o piedra caliente.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

Baguette

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Hornea por 5 minutos hasta que el queso se derrita y el pan esté tostado.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida

Equipo que necesitarás

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

Coloque la lechuga en un tazón para mezclar y mezcle con el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Apila las verduras en una fuente para servir con el crostini de queso bleu a su alrededor.

Ingredientes que necesitarás

Uvas Rojas, Carambola En Rodajas Y Hierbas Frescas Variadas, Opcional

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

Crostini

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Picados

Verde

8 (Sub-12) Camarones

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Como Quesos Para Tacos

Rocíe el jarabe de vino sobre los crostini y las verduras y espolvoree con las nueces.

Ingredientes que necesitarás

Crostini

1/3 Taza De Galletas De Vainilla Finamente Trituradas (unas 10 Galletas)

Verde

Chorrito De Extracto De Vainilla

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo

Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido

1 Cebolla Verde, En Rodajas, Para Decorar (opcional)

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Como Quesos Para Tacos

Ingredientes

Porciones:

baguette, cortado en rodajas de 1 pulgada 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso azul 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco, como Sancerre o Sauvignon Blanc 1

limón, en jugo 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1manojo

lechuga picante, como rúcula o berros 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

miel de azahar 3(invierno)

mantequilla sin sal 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

nueces picadas tostadas

Vino recomendado: Cava, Chianti, Verdicchio, Rosa Brillante, Trebbiano

Crostini en el menú? Pruebe maridar con Vino Espumoso, Chianti y Verdicchio. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Un vino que puedes probar es Ruinart Brut rosé ( media botella). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 56 dólares.

Ruinart Brut Rose (media botella)

* Hubo un cambio de empaque en este vino. La etiqueta representada puede no ser la etiqueta recibida.*El vino es de color amarillo anaranjado brillante de pétalos de rosa con una espuma muy fina, profusa y sostenida. En nariz se caracteriza por pequeños frutos rojos, principalmente grosellas. En boca el vino es vigoroso y bien equilibrado. Un vino fino, fresco, afrutado, con taninos bien integrados y un toque de especias en el largo final.Ruinart Rosé se elabora a partir de una mezcla de 55% de Pinot Noir y 45% de Chardonnay de las mejores añadas recientes. Toda la fruta procede de viñedos premiers crus. Las uvas de los viñedos de la finca en Sillery y Brimont (hogar ancestral de la familia Ruinart) se unen a uvas cuidadosamente seleccionadas de otros viñedos premiers crus en la Côte de Blancs y la Montagne de Reims. Las uvas para Ruinart se seleccionan cesta por cesta en la fuente, y solo se utilizan los mejores premier crus.