Crostata de Pera y Almendra

Crostata de Pera y Almendra
La Crostata de Pera y Almendra requiere aproximadamente 40 minutos de principio a fin. Una porción contiene 545 calorías, 11g de proteína, y 33g de grasa. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.03 por porción. Una mezcla de azúcar, helado de vainilla de cereza, harina y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una espátula puntuación de 40% este plato es bueno. Similar recetas Crostata de Cereza, Almendra y Pera, Crostata de Pera y Arándanos, y Crostata de Pera y Frambuesa.

Instrucciones

1
Precaliente el horno a 375 grados F. Alinee 2 bandejas para hornear con papel pergamino y reserve.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
2
En un tazón mediano, agregue el queso crema, el azúcar, la harina, 1 huevo y la vainilla. Batir con una batidora de mano hasta que esté bien mezclado y suave. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
Fruta De Fresa Al PieFruta De Fresa Al Pie
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida2-1/4 Tazas De Crema Batida Espesa, Dividida
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para TacosQuesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
3
Divida cada paquete de pasta de almendras en 4 porciones iguales. En una superficie de trabajo enharinada, enrolle cada porción en una ronda de 6 pulgadas, de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Ponga 2 cucharadas de relleno de queso crema en el centro de cada ronda.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AlmendrasPasta De Almendras
1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes1-1/2 Tazas De Cerezas Confitadas Rojas Y Verdes
10 Panecillos Blancos Para La Cena10 Panecillos Blancos Para La Cena
4
Extienda el relleno en una capa uniforme, aproximadamente a 1/2 pulgada del borde de la ronda.
Ingredientes que necesitarás
9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos9 Frascos De Conserva Esterilizados De Media Pinta Con Tapas Y Anillos
5
Cortar en cuartos cada pera y quitar el núcleo.
Ingredientes que necesitarás
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
6
Corte cada cuarto en 5 rebanadas. Extiende 5 rebanadas de pera por encima del relleno en el centro de 1 de las rondas. Dobla suavemente el borde de la pasta de almendras sobre el borde del relleno.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AlmendrasPasta De Almendras
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
7
Transfiera a las bandejas para hornear preparadas y repita con las rondas de almendras restantes, el relleno y las peras.
Ingredientes que necesitarás
2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas2 Paquetes (2 Onzas Cada Uno) De Almendras Molidas
Mitades De Pera En AlmíbarMitades De Pera En Almíbar
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
8
Mezcle el huevo restante y 1 cucharada de agua en un tazón pequeño hasta que esté bien mezclado. Con una brocha de pastelería, cepille ligeramente cada crostata con el lavado de huevos y espolvoree cada una con el azúcar en bruto.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En BrutoAzúcar En Bruto
Barras De Chocolate Con Leche Sin NuecesBarras De Chocolate Con Leche Sin Nueces
(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino1/4 Taza De Shaohsing, O Vino De Arroz Chino
Vinagreta De AgrazVinagreta De Agraz
9
Ponga las bandejas para hornear en el horno y hornee hasta que estén doradas, unos 20 minutos.
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
10
Retirar del horno y enfriar.
Equipo que necesitarás
Azúcar De Vainilla, Más Extra Para ServirAzúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir
11
Sirva cada crostata en platos individuales con una cucharada pequeña de helado y adornada con almendras en rodajas y menta.
Ingredientes que necesitarás
Almendras En RodajasAlmendras En Rodajas
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud7
Tipos de PlatoGuarniciones
Revista