Croissants de Almendras

Croissants de Almendras
Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba los Croissants de almendras. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 300 calorías, 6g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve 16 y cuesta 47 centavos por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra agua tibia, azúcar de confitería, azúcar y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 26%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Croissants de Almendras, Croissants de chocolate y almendras, y Croissants de Chocolate y Almendras.

Instrucciones

1
En un tazón, disuelva la levadura en agua tibia. En un tazón grande, combine la harina, el azúcar y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
AzucareraAzucarera
AguaAgua
LevaduraLevadura
SalSal
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Cortar en mantequilla hasta que se desmenuce.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
3
Agregue la leche y las yemas de huevo a la mezcla de levadura; mezcle bien. Revuelva en la mezcla de miga; mezcle bien. No amasar. Cubra y refrigere durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Yema De HuevoYema De Huevo
LevaduraLevadura
LecheLeche
4
Pon la pasta abajo. Voltee la masa sobre una superficie ligeramente enharinada; divida por la mitad.
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
PuñetazoPuñetazo
5
Enrolla cada pieza en una de 12 pulgadas. círculo; corta cada círculo en ocho cuñas. En un tazón pequeño, bate los ingredientes de relleno hasta que estén suaves.
Ingredientes que necesitarás
RolloRollo
Equipo que necesitarás
TazónTazón
6
Extienda el relleno sobre las cuñas; enrolle desde el extremo ancho.
Ingredientes que necesitarás
ExtenderExtender
RolloRollo
7
Colocar con la punta hacia abajo a 3 pulg. aparte en bandejas para hornear sin engrasar. Extremos de curva para formar una forma de media luna. Cubra y deje reposar en un lugar cálido durante 1 hora (la masa no se duplicará).
Ingredientes que necesitarás
PastaPasta
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
8
Batir la clara de huevo y el agua; untar sobre los croissants.
Ingredientes que necesitarás
CroissantCroissant
Claras De HuevoClaras De Huevo
AguaAgua
9
Espolvorear con almendras.
Ingredientes que necesitarás
AlmendraAlmendra
10
Hornear a 350° durante 15-20 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
11
Retire de las cacerolas a las rejillas de alambre para enfriar.
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones16
Puntuación de Salud2
Revista