Crepes de Crema de Limón Fresca
Crepes de Crema de limón fresco podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Una porción contiene 244 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Esta receta sirve 10 y cuesta $1.91 por porción. Dirígete a la tienda y compra frambuesas adicionales, leche, cáscara de limón y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. 1477 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 44%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Crepes con Cuajada de Limón y Frambuesas Frescas, Crepes de Limón con Queso Crema de Frambuesa Batido, y Nubes de Limón Meyer con Crema Batida de Limón y Arándanos Frescos.
Instrucciones
En un tazón pequeño, bate la mezcla de bizcocho, el azúcar, 1/2 taza de leche, la mantequilla derretida y los huevos con un batidor o tenedor hasta que se mezclen. Engrase la sartén antiadherente de 6 o 7 pulgadas con manteca; caliente a fuego medio hasta que esté burbujeante. Para cada crepe, vierta 2 cucharadas de masa en la sartén; gire inmediatamente la sartén hasta que la masa cubra el fondo. Cocine hasta que estén doradas en la parte inferior. Pase la espátula ancha alrededor del borde para aflojarla; gire y cocine el otro lado hasta que esté dorado. Apila las crepes a medida que las sacas de la sartén, colocando papel encerado entre cada una; manténgase cubierto.
En un tazón pequeño, bate la crema agria, 1/2 taza de leche, la cáscara de limón, el jugo de limón y la mezcla de pudín con un batidor o tenedor hasta que se mezclen.
Para ensamblar cada crepe, vierta aproximadamente 1/4 taza del relleno en un extremo de la crepe; cubra con 5 frambuesas.
Enrollar; espolvorear cada crepe con azúcar en polvo.
Servir con frambuesas adicionales.