Crema de Sopa de Curry de Calabaza

Name: Crema de Sopa de Curry de Calabaza
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 3 (invierno) 2 aceitunas rellenas de pimiento; 3 Cubo de Caldo de Pollo MAGGI®; 0 (puede ser o desnatar) pimiento rojo triturado; 1 1 libra de calabacín, Cebolla blanca, picada; 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo, finamente picado; 0 (puede ser o desnatar) cilantro molido; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mitad y mitad; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla finamente picada; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) LIBBYS® Calabaza 100% Pura; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 710 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Crema de Sopa de Curry de Calabaza requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta sopa tiene 209 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para 69 centavos por porción, esta receta cubiertas 11% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de sal, mitad y mitad, cebolla y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Es traído a usted por Allrecipes. Otoño será aún más especial con esta receta. Solo a unas pocas personas les gustó este plato indio. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un gluten dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 35%, que no es tan excepcional. Similar recetas Sopa de Calabaza al Curry, Sopa de Calabaza al Curry Rojo, y Sopa de Calabaza al curry de Coco.

Instrucciones

DERRETIR la mantequilla en una cacerola grande a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo; cocine de 3 a 5 minutos o hasta que estén tiernos. Agregue el curry en polvo, la sal, el cilantro y el pimiento rojo triturado; cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Hojuelas De Pimiento Rojo

Polvo De Curry

Cilantro

Ajo

Cebolla

Sal

Añadir agua y caldo; llevar a ebullición. Reduzca el fuego a bajo; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 15 a 20 minutos para desarrollar sabores. Agregue la calabaza y la mitad y la mitad; cocine durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente.

Ingredientes que necesitarás

Bouillon

Calabaza

Agua

TRANSFIERA la mezcla al procesador de alimentos o licuadora (en lotes, si es necesario); tape. Licúa hasta que quede cremoso.

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Servir caliente o recalentar a la temperatura deseada.

Decorar con una cucharada de crema agria y cebollino.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Cebolleta

Equipo

Sartén Para Salsa

Procesador De Alimentos

Blender

Ingredientes

Porciones:

3(invierno)

2 aceitunas rellenas de pimiento 3

Cubo de Caldo de Pollo MAGGI®0(puede ser o desnatar)

pimiento rojo triturado 11 libra de calabacín,

Cebolla blanca, picada 1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo, finamente picado 0(puede ser o desnatar)

cilantro molido 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mitad y mitad 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

cebolla finamente picada 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

LIBBY'S® Calabaza 100% Pura 1(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 7106 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de Lang & Reed Napa Valley con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 30 dólares por botella.