Crema de Champiñones con Jerez

Crema de Champiñones con Jerez
Crema de Champiñones con jerez podría ser la sopa que estás buscando. Para $1.65 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 2g de grasa y un total de 61 calorías. Esta receta sirve 12. Es perfecto para Otoño. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Dirígete a la tienda y compra pimienta, dientes de ajo, mitad y mitad y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, primario y vegetariano dieta. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Sopa de Setas Silvestres con Jerez, Sopa de Champiñones con Jerez y Tomillo, y Filete de Flanco Relleno con Crema de Jerez de Champiñones.

Instrucciones

1
Caliente el aceite en un horno holandés a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite VegetalAceite De Cacahuete, De Semilla De Uva U Otro Aceite Vegetal
Equipo que necesitarás
2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas2 Limas, Ralladura De 1, Jugo De Ambas
2
Agregue la cebolla, la zanahoria y el apio; saltee 6 minutos o hasta que estén tiernos. Reduzca el fuego a medio; agregue los champiñones y el ajo. Cocine durante 7 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Migas De Carne Vegetariana CongeladasMigas De Carne Vegetariana Congeladas
Tortillas De Harina Frescas, Para ServirTortillas De Harina Frescas, Para Servir
3
Agregue agua, salvia, sal, pimienta y caldo; cocine a fuego lento. Tape y cocine a fuego lento durante 25 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)1 Paleta O Espaldilla De Cerdo Deshuesada, Con La Capa De Grasa Profundamente Marcada (aproximadamente 5 Libras)
Crema Batida Espesa Adicional, OpcionalCrema Batida Espesa Adicional, Opcional
3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero3 Dientes De Ajo, 2 Machacados, 1 Reservado Entero
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
(puede Sustituir A Fontina O Montasio)(puede Sustituir A Fontina O Montasio)
4
Retirar del fuego; enfriar 5 minutos.
5
Coloque la mitad de la mezcla de champiñones en una licuadora; procese hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Equipo que necesitarás
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
6
Vierta la sopa en puré en un tazón grande. Repita el procedimiento con la mezcla de champiñones restante. Vuelva a poner la sopa en la sartén. Agregue la mitad y la mitad y el jerez; cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente, revolviendo con frecuencia.
Ingredientes que necesitarás
8 Lonchas De Salami Genovés, Picado8 Lonchas De Salami Genovés, Picado
Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 FrascoCáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco
Carne En Conserva De Delicatessen, Cortada En CubitosCarne En Conserva De Delicatessen, Cortada En Cubitos
Equipo que necesitarás
Shaohsing, O Vino De Arroz ChinoShaohsing, O Vino De Arroz Chino
3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado3 Piezas De Jengibre Entero, Machacado
7
Espolvoree cada porción con 1 cucharadita de perejil.
Ingredientes que necesitarás
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud17
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