Costillas Cocidas a Fuego Lento con Gremolata

Name: Costillas Cocidas a Fuego Lento con Gremolata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas migas de pan frescas gruesas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas perejil de hoja plana fresco picado; 2 dientes de ajo, finamente rallados; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas rábano picante rallado pelado o 2 cucharadas de rábano picante preparado; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal kosher, pimienta recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) zumo de limón fresco; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) ralladura de limón finamente rallada; 4 limones, cortados a la mitad; 3 (invierno) aceite de oliva dividido

Una porción de este plato contiene alrededor 2g de proteína, 6g de grasa y un total de 101 calorías. Para 86 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tiene migas de pan gruesas, limones, ralladura de limón y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Costillas Cocidas a Fuego Lento, Costillas Cocidas a fuego lento, y Costillas Alemanas Cocidas a Fuego Lento para recetas similares.

Instrucciones

Sazone generosamente las costillas cortas con sal y pimienta; coloque en una sartén grande para asar y enfríe, sin tapar, durante 12 horas.

Ingredientes que necesitarás

Costillas De Ternera

Pimienta

Precaliente el horno a 325 ° F. Tueste migas de pan en una bandeja para hornear con borde, revolviéndolas a mitad de camino, hasta que estén doradas, durante 8-10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Tostada

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Deja enfriar.

Agregue 1 taza de agua a la sartén para asar. Cubrir con papel de aluminio y cocinar hasta que la carne esté tierna,2 1/2-3 horas. Destape la sartén y aumente la temperatura del horno a 400 ° F. Ase hasta que las costillas estén doradas en la parte superior, de 25 a 30 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Asar

Papel De Aluminio

Cuando las costillas estén casi listas, mezcle azúcar, perejil, rábano picante, ralladura de limón y jugo, migas de pan y 2 cucharadas de aceite en una pecera pequeña; sazone la gremolata con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Migas De Pan

Rábanos Rusticanos

Ralladura De Limón

Costillas De Ternera

Perejil

Aceite De Cocina

Mientras tanto, caliente 1 cucharada de aceite restante en una sartén grande a fuego medio-alto.Cocine los limones, cortados hacia abajo, hasta que estén dorados, unos 4 minutos. Cubra las costillas cortas con remolata y sirva con limones chamuscados.

Ingredientes que necesitarás

Costillas De Ternera

Limón