Corteza de Pastel de Nana Hirl

Name: Corteza de Pastel de Nana Hirl
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para pasteles; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua helada (use solo 12-14 cucharadas de agua); 2 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 (invierno) Regaliz amarillo y verde; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (2 palitos) mantequilla fría sin sal, cortada en trozos de 1/4 de pulgada; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas manteca de cerdo fría o manteca vegetal; 2 (puede ser o desnatar) vinagre blanco

La corteza de pastel de Nana Hirl podría ser la corteza que estás buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 8g de proteína, 40g de grasa y un total de 626 calorías. Para 53 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. Diríjase a la tienda y recoja sal, harina, agua helada y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Pastel de Mantequilla de Maní con Corteza de Pretzel, Pastel de Helado de Mantequilla de Maní sin Lácteos con Corteza de Galleta de Chocolate, y Discos de avena.

Instrucciones

Procese las harinas, el azúcar y la sal en un procesador de alimentos hasta que se combinen.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Agregue la manteca de cerdo y pulse hasta que la mezcla se asemeje a la harina de maíz gruesa, de 5 a 6 veces.

Ingredientes que necesitarás

Harina De Maíz

Manteca

Agregue la mantequilla y pulse de 5 a 6 veces, hasta que tenga el tamaño de un guisante.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Colóquelo en un tazón, cúbralo con papel de plástico y enfríe de 1 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón

Retire la mezcla del refrigerador. Mezcle suavemente la mezcla con un tenedor.

Agregue el vinagre, luego el agua, una cucharada a la vez; mezcle hasta que los ingredientes secos se humedezcan y la masa se una y forme una bola. Junte suavemente la masa en 2 discos y envuélvala en una envoltura de plástico. Enfriar de 1 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Vinagre

Pasta

Agua

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Sobre una superficie enharinada, con un rodillo enharinado, enrolle 1 disco de masa hasta un grosor de 1/8 de pulgada (aproximadamente 11 pulgadas de ancho). Presione suavemente la masa en una sartén de hierro fundido de 10 pulgadas, permitiendo que el exceso de masa cuelgue sobre los bordes. (No estire la masa o se encogerá durante la cocción.)

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo