Cordero Molido a la Parrilla en Brochetas (Brochetas Seekh)

Name: Cordero Molido a la Parrilla en Brochetas (Brochetas Seekh)
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. granos de pimienta negra, molidos; 1 hasta 2 chiles frescos tailandeses, serrano o cayenne; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cilantro fresco picado; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas hojas de menta frescas picadas; 2 clavo mediano 1 naranja, ralladura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas almendras blanqueadas molidas; 1 1 libra de calabacín, cardamomo molido; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) cordero, pavo, pollo o carne molida magra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas jugo de lima, (2 limas medianas); 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla mediana, picada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla roja finamente picada; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomate mediano, picado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Cordero molido a la parrilla en brochetas (Brochetas Seekh) podría ser solo el plato principal que está buscando. Para $1.8 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 270 calorías, 16g de proteína, y 21g de grasa. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Si tienes granos de pimienta, sal, cardamomo molido y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el cardamomo del suelo, puede seguir este plato principal con el Galletas de Cardamomo como postre. Es traído a usted por Betty Crocker. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 20%. Recetas similares incluyen Cordero Molido a la Parrilla en Brochetas (Brochetas Seekh), Brochetas de Cordero e Higos a la Parrilla con Glaseado de Menta y Pimienta y Berenjena a la Parrilla, y Brochetas de Cordero a la Parrilla.

Instrucciones

Caliente brasas o parrilla de gas para calor directo. En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes de la brocheta hasta que estén bien mezclados. Divida la mezcla en 12 partes iguales. Forma cada parte alrededor de un pincho de bambú o metal de 6 a 8 pulgadas, presionando la mezcla con las manos para cubrir la mitad de la longitud del pincho.

Equipo que necesitarás

Brochetas De Metal

Pincho

Parrilla

Tazón

Coloque las brochetas en la parrilla. Cubra y ase las brochetas a fuego medio de 13 a 15 minutos, volteándolas de vez en cuando para asegurar que se doren uniformemente, hasta que el cordero ya no esté rosado en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Cordero