Cordero con Cuscús y Berenjena Asada
El cordero con Cuscús y Berenjena asada podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.2 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 25g de proteína, 30g de grasa y un total de 468 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 13 minutos. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra sal, cordero, queso feta y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el cuscús, puede seguir este plato principal con el Mousse de Mango de Cuscús como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Ensalada de Cuscús de Berenjena Asada, Ensalada de Cuscús Israelí con Berenjena Asada, y Ensalada De Berenjena Asada Y Cuscús Israelí.
Instrucciones
Prepare el cuscús de acuerdo con las instrucciones del paquete, omitiendo la sal y la grasa. Mantente caliente.
Espolvorear el cordero con sal y pimienta.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto; cubra la sartén con aerosol para cocinar.
Agregue el cordero; cocine 5 minutos o hasta que se dore, volteándolo después de 3 minutos. Agregue el cuscús, los tomates, el queso y el romero, si lo desea; cocine 1 minuto adicional o hasta que se caliente completamente.
Servir sobre Berenjena Asada.