Conejo Griego

Conejo Griego
Conejo griego requiere aproximadamente 55 minutos de principio a fin. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y original sirve 4 y cuesta $5.19 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 74g de proteína, 21g de grasa y un total de 534 calorías. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Si tienes hojas de laurel, bayas de pimienta de jamaica, conejo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. A algunas personas les gustó mucho este plato principal. Es traído a usted por Allrecipes. Es un caro receta para los amantes de la comida mediterránea. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante buena de 72%. Tratar La Madriguera del Conejo, Lasaña de Conejo, y Ragú de Conejo para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 1/4 taza de aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio. Freír los trozos de conejo en aceite caliente hasta que estén dorados uniformemente. Sazone con hojas de laurel, sal, bayas de pimienta de jamaica, orégano y jugo de limón en la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
Bayas De Pimienta De JamaicaBayas De Pimienta De Jamaica
Carne De ConejoCarne De Conejo
1 Chalota, Rallada O Picada1 Chalota, Rallada O Picada
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Vierta vino blanco sobre el conejo. Lleve la mezcla a fuego lento; cocine de 4 a 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)1 Mezcla De Risotto Empaquetada (caja De 14 Onzas)
Conejo EnteroConejo Entero
3
Agregue suficiente agua a la cacerola para cubrir completamente al conejo.
Ingredientes que necesitarás
Conejo EnteroConejo Entero
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
4
Ponga el líquido a fuego lento; cocine hasta que el conejo esté completamente cocido y el agua se evapore, aproximadamente 40 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Conejo EnteroConejo Entero
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Vino recomendado: Agiorgitiko, Assyrtiko, Moschofilero

Agiorgitiko, Assyrtiko y Moschofilero son excelentes opciones para el griego. Si te apetece ir griego con tu comida griega, assyrtiko y moschofilero son vinos blancos encantadores para maridar con pollo, mariscos, etc. Agiorgitiko es un rojo con cuerpo adecuado para carnes asadas y cordero. El Skouras Saint George Agiorgitiko con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 18 dólares por botella.
Skouras San Jorge Agiorgitiko
Skouras San Jorge Agiorgitiko
Frambuesa madura y ciruela damson se mezclan en el paladar con toques de vainilla y nuez moscada.Este deleitador para el público es una gran combinación para el cerdo asado. Por favor, servir con un poco de frío.
DificultadDificil
Listo en55 min.
Porciones4
Puntuación de Salud20
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