Conchas de Pasta con Cinta de Verduras

Conchas de Pasta con Cinta de Verduras
Las conchas de pasta con cinta de verduras pueden ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.69 por porción. Una porción contiene 408 calorías, 22g de proteína, y 12g de grasa. Una mezcla de tomates, zanahorias, vino y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 72% este plato es bastante bueno. Tratar Sábados con Rachael Ray – Pasta con Cinta de Verduras, Ensalada de "Cinta" de Verduras de Verano, y Pasta con Cinta de Calabacín para recetas similares.

Instrucciones

1
Hacer la salsa: En 5 a 6 qt. sartén a fuego medio-alto, cocina la cebolla y el ajo en aceite, revolviendo a menudo, hasta que estén dorados, unos 5 minutos. Agregar los ingredientes restantes de la salsa y llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que espese, de 25 a 30 minutos. Mida la salsa; necesitará 4 1/2 tazas. Para reducir, cocine a fuego lento por más tiempo; para aumentar, solo agregue agua. Salsa de pulso en un procesador de alimentos en un puro grueso.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
CebollaCebolla
SalsaSalsa
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
SarténSartén
2
Mientras tanto, precaliente el horno a 475 y prepare conchas y relleno: Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Conchas De PastaConchas De Pasta
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Escurrir y enjuagar con agua corriente fría hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
4
Usando una mandolina o un pelador de verduras, corte el calabacín y las zanahorias muy finamente a lo largo. En un tazón grande, mezcle las verduras con mejorana, mozzarella, garbanzos y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
VegetalVegetal
GarbanzoGarbanzo
MejoranaMejorana
CalabacinesCalabacines
ZanahoriaZanahoria
PimientaPimienta
Equipo que necesitarás
PeladorPelador
MandolinaMandolina
TazónTazón
5
Unte la salsa marinara en una de 9 por 13 pulgadas. plato para hornear. Llene generosamente cada cáscara de pasta con una escasa mezcla de verduras de 1/2 taza, relleno de relleno y coloque la pasta rellena hacia arriba en salsa. Cubra bien con papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Salsa MarinaraSalsa Marinara
VegetalVegetal
SalsaSalsa
1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Hornee las cáscaras hasta que la mozzarella se derrita, de 12 a 15 minutos. Destapa, espolvorea con parmesano y hornea hasta que el parmesano comience a dorarse, de 10 a 12 minutos más. Con una espátula ancha, transfiera las cáscaras y un poco de salsa a los platos.
Ingredientes que necesitarás
Patata Cruda RalladaPatata Cruda Rallada
ParmesanoParmesano
Conchas De PastaConchas De Pasta
SalsaSalsa
Equipo que necesitarás
HornoHorno
EspátulaEspátula
7
Servir con la salsa restante.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
8
Preparar con anticipación: Complete el plato hasta el paso 4, luego enfríe hasta 1 día. Precaliente el horno a 450 y caliente las cáscaras, cubiertas, hasta que el relleno esté caliente (unos 30 minutos). Continuar como se indica en el paso
Ingredientes que necesitarás
Conchas De PastaConchas De Pasta
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud41
Revista