Compota de Mostaza y Melocotón

Name: Compota de Mostaza y Melocotón
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 40
Cuisine: Global
Ingredients: 4 3 cucharadas más 1-1/2 cucharaditas de mantequilla, derretida; 8 granos de pimienta negra; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cerezas o grosellas secas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco; 4 ramitas ramitas de romero fresco de 3 pulgadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 2 limones; 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) duraznos maduros firmes, cortados en cuñas de 1/4 de pulgada (con piel); 1 (puede ser o desnatar) aceite de oliva más 3 a 4 cucharadas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Regaliz amarillo y verde; 3 (invierno) semillas de mostaza amarilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de salsa, así que pruebe la compota de mostaza y Melocotón. Esta receta sirve 40 y cuesta 28 centavos por porción. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana tiene 41 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa por porción. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes romero, semillas de mostaza, hojuelas de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 15%. Esta partitura no es tan tremenda. Tratar Compota de Melocotón y Arándanos, Gofres con Compota de Bayas de Melocotón, y Salmón Con Compota de Melocotón y Tomate para recetas similares.

Instrucciones

Comience con nuestro manual de enlatado paso a paso.

Esterilice cuatro tarros y tapas de enlatado de 8 onzas.

Equipo que necesitarás

Tarro De Cristal

Con un pelador de verduras, retire la cáscara de los limones en tiras anchas, dejando atrás la médula blanca amarga. Exprime el jugo de limón a través de un colador en una cacerola grande y ancha.

Ingredientes que necesitarás

1 Chalota, Rallada O Picada

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Cáscaras De Limón

Equipo que necesitarás

Pelador

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Muslos Y Piernas De Pollo Con Hueso Y Piel

Agregue la ralladura, el vino, el azúcar, la miel, las semillas de mostaza, los granos de pimienta y los copos de pimiento rojo. Ata el romero y las hojas de laurel con cordel y agrégalas a la sartén. Hierva a fuego medio-alto, luego reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido espese y un termómetro para dulces o freír registre 220 grados F, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas

Para Condimentar La Carne

Papas Russet, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida

Cuellos De Pollo

Cono De Azúcar Helado

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

Regaliz Amarillo Y Verde

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Hilo De Carnicero

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Añadir los melocotones y las frutas secas a la sartén. Hierva a fuego medio y cocine hasta que los melocotones estén tiernos, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Frutos Secos