Come por Ocho dólares: Sopa de Cebolla Francesa

Name: Come por Ocho dólares: Sopa de Cebolla Francesa
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes); 4 rebanada pan de campo; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino blanco seco o vermú seco; 1 diente de ajo, pelado y en rodajas finas; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) Queso Gruyére, rallado grueso; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 0 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. pimienta recién molida; 2 1 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido. 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 4 ramitas 2 tazas de dientes de ajo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) mantequilla sin sal; 4 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente cebollas amarillas, peladas, cortadas a la mitad a través del extremo del tallo, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Nunca puede tener demasiadas recetas de sopa, así que pruebe Comer por ocho dólares: Sopa de cebolla francesa. Para $3.76 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 591 calorías, 25g de proteína, y 32g de grasa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Otoño. Si tienes a mano un diente de ajo, sal, cebollas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. 24 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 59%. Esta partitura es sólida. Tratar Come por Ocho dólares: Pastina de Cebolla Francesa, Le Cafe Ile St. Louis Sopa de cebolla Gratinada – esta es una nueva versión de la clásica Sopa de cebolla francesa, y Sopa de Cebolla Francesa Con Pizzas de Pan Francés y Ensalada con Vinagreta de Dijon para recetas similares.

Instrucciones

En un horno holandés de 5 cuartos u otra olla grande y pesada, calienta el aceite de oliva a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Agregue las cebollas y, revolviendo con frecuencia para evitar que se quemen, saltee hasta que estén doradas, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue la mantequilla, el ajo, el tomillo, la hoja de laurel, la sal y la pimienta y cocine durante 10 minutos. Suba el fuego a alto, agregue el vino blanco, hierva y reduzca el vino a la mitad, aproximadamente de 3 a 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Vino Blanco

Hojas De Laurel

Mantequilla

Ajo

Pimienta

Tomillo

Sal

Vino

Agregue el caldo de pollo y cocine a fuego lento durante 45 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Pollo

Cuando la sopa esté lista, apague el quemador y precaliente la parrilla.

Ingredientes que necesitarás

Sopa

Equipo que necesitarás

Pollos De Engorde

Retire las ramitas de tomillo y la hoja de laurel de la sopa.

Ingredientes que necesitarás

Tomillo Fresco

Hojas De Laurel

Sopa

Coloque las rebanadas de pan en una bandeja para hornear y cubra uniformemente con queso rallado. Asar hasta que el queso esté burbujeante, solo un minuto o dos, y servir con la sopa caliente.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Pan

Sopa

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sopa de Puerro de Batata"

Ingredientes que necesitarás

Batata

Puerros

Sopa

Sopa de Guisantes Partidos y Ensalada Más Simple "

Ingredientes que necesitarás

Guisantes Partidos

Sopa

Sopa de lentejas "

Ingredientes que necesitarás

Sopa De Lentejas

Sopa de Garbanzos y Ensalada de Zanahoria "

Ingredientes que necesitarás

Garbanzo

Zanahoria

Sopa

Equipo

Horno Holandés

Pollos De Engorde

Bandeja Para Hornear

Ingredientes

Porciones:

Bolsa de 16 onzas de vegetales mixtos frescos/congelados (zanahoria/maíz/judías verdes/guisantes)4rebanada

pan de campo 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

1 cucharadita de pimienta blanca en polvo 1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

vino blanco seco o vermú seco 1

diente de ajo, pelado y en rodajas finas 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

Queso Gruyére, rallado grueso 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 01 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

pimienta recién molida 21 taza de guisantes, congelados o enlatados, tal cual. Secado, reconstituido. Fresco, medio cocido.

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 4ramitas

2 tazas de dientes de ajo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

mantequilla sin sal 41 litro de leche entera, a temperatura ambiente

cebollas amarillas, peladas, cortadas a la mitad a través del extremo del tallo, cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor

Vino recomendado: Burdeos, Champaña, Burdeos Blanco

¿Francés en el menú? Pruebe el maridaje con Burdeos, Champán y Burdeos Blanco. El vino francés es tan diverso como la comida francesa, pero rara vez se equivoca con el champán. Si su comida requiere un vino blanco, también puede probar un vino blanco de borgoña. Para un tinto, pruebe una mezcla de burdeos rojo. Uno de los vinos que puedes probar es Calvet Cremant de Bordeaux Brut rosé. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 17 dólares.