Coliflor Con Salsa De Queso

Coliflor Con Salsa De Queso
Necesita un guarnición vegetariana? La coliflor con salsa de queso podría ser una súper receta para probar. Para $1.19 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 porciones con 254 calorías, 12g de proteína, y 17g de grasa cada. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Dirígete a la tienda y compra queso cheddar afilado, coliflor, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 21 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 45% este plato es bueno. Similar recetas Salsa de Queso de Coliflor Fácil para Macarrones Flacos con Queso, Coliflor en Salsa de Queso, y Salsa De Queso Sobre Coliflor.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 40
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Recorta las hojas inferiores de la coliflor.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
3
Retire el núcleo, dejando la cabeza intacta.
4
Coloque la coliflor en un pedazo grande de papel de aluminio resistente. Dobla flojamente los lados del papel de aluminio hacia arriba y sobre la coliflor; engarza los lados del papel de aluminio para sellarlos, dejando la parte superior del papel de aluminio abierta.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Espolvorea 2 Cucharadas. agua sobre coliflor. Engarce la parte superior de la lámina para sellarla. (El papel de aluminio debe estar suelto, permitiendo que la coliflor se cueza al vapor.)
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Coloque la coliflor cubierta de aluminio en una sartén para asar.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
7
Hornear a 400 por 45 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
8
Mientras tanto, derrita la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio; agregue gradualmente la harina hasta que se forme una pasta y cocine, batiendo constantemente, por 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
9
Agregue la leche evaporada y cocine, batiendo constantemente, durante 5 minutos o hasta que esté espesa y suave.
Ingredientes que necesitarás
Leche EvaporadaLeche Evaporada
Equipo que necesitarás
BatirBatir
10
Batir el queso hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
QuesoQueso
Equipo que necesitarás
BatirBatir
11
Agregar la sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Equipo que necesitarás
BatirBatir
12
Retire la coliflor del horno y doble el papel de aluminio hasta la mitad de los lados de la coliflor. Cubra la coliflor con salsa de queso y espolvoree con pimentón.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De QuesoSalsa De Queso
ColiflorColiflor
PimentónPimentón
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
HornoHorno
13
Hornea a 400 por 10 minutos.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
14
Servir inmediatamente.
15
Coliflor con Salsa de Queso Southwest: Prepare la receta según las indicaciones, sustituyendo queso Monterey Jack con pimientos por queso Cheddar afilado y agregando 1 (10 oz.) puede cortar en cubitos tomates y chiles verdes, escurridos, a la salsa de queso con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Queso Monterey JackQueso Monterey Jack
Queso Cheddar AfiladoQueso Cheddar Afilado
Tomates En Cubitos EnlatadosTomates En Cubitos Enlatados
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Salsa De QuesoSalsa De Queso
Ají VerdeAjí Verde
ColiflorColiflor
PimientaPimienta
16
Espolvorear con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
SalSal
DificultadMedio
Listo en21 min.
Porciones6
Puntuación de Salud9
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