Coles de Bruselas con Ajo y Tocino Crujiente
Las coles de Bruselas con Ajo y tocino crujiente podrían ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 201 calorías, 8g de proteína, y 15g de grasa. Para $1.27 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 279 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Una mezcla de aceite de oliva, pimienta molida, ajo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 80%. Tratar Coles De Bruselas Con Tocino Crujiente, Coles de Bruselas Crujientes de Ajo, y Coles de Bruselas con Tocino Crujiente y Chalotes para recetas similares.
Instrucciones
Corta una ' X ' en el extremo central de cada col de Bruselas. Deja a un lado los brotes.
Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que se dore uniformemente, por unos 10 minutos; escurrir y enfriar sobre toallas de papel. Derrumbar.
Caliente 1 cucharadita de mantequilla y aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; cocine y revuelva el ajo hasta que esté dorado, de 3 a 5 minutos.
Agregue las coles de Bruselas; mezcle para cubrir. Agregue el caldo, la sal y la pimienta negra; tape y cocine hasta que las coles de Bruselas estén tiernas, de 12 a 14 minutos.
Escurre el líquido de la sartén.
Mezcle las 2 cucharaditas de mantequilla restantes en la mezcla de coles de Bruselas hasta que se derritan.
Mezclar el tocino y servir.