Col Rizada Sana y Lasaña de Portobello

Name: Col Rizada Sana y Lasaña de Portobello
Prep time: 1 h 50 min
Cook time: 1 h 50 min
Total time: 1 h 50 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 794 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates de ciruela enteros sin sal; 2 grande Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional; 2 (invierno) perejil fresco picado grueso; 2 clavo ajo, en rodajas finas; 0 (puede ser o desnatar) colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee; 1 manojo pequeño col rizada, tallos desechados, hojas picadas en trozos gruesos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) orégano seco; 9 hoja fideos de lasaña sin hervir, como Barilla; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella parcialmente descremado rallado; 425 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso ricotta parcialmente descremado; 4 champiñones portobello, tallos desechados, tapas cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 0 (puede ser o desnatar) hojuelas de pimiento rojo trituradas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos tostados, escurridos y en trozos grandes

La col rizada sana y Lasaña de Portobello podrían ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Una porción contiene 318 calorías, 20g de proteína, y 10g de grasa. Para $1.67 por porción, tienes un plato principal que sirve 8. Una mezcla de ajo, claras de huevo, champiñones portobello y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar las claras de huevo, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 35 personas quedaron impresionadas con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Lasaña Sana, Rollos de Lasaña de Portobello, y Lasaña de Pollo Portobello para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 350 grados F. Haga puré de los pimientos, el orégano, los tomates, 1/4 de cucharadita de sal, 1/4 de cucharadita de pimienta y el azúcar en un procesador de alimentos o licuadora hasta que estén suaves y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Orégano

Pimienta

Azucarera

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Blender

Horno

Mezcle 1 taza de queso mozzarella con las claras de huevo y el queso ricotta en un tazón mediano.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Queso Ricotta

Claras De Huevo

Equipo que necesitarás

Tazón

Calienta el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los champiñones en rodajas y cocine, revolviendo, hasta que hayan liberado su líquido y estén tiernos, aproximadamente 10 minutos. Agregue la col rizada, en lotes, y a medida que se marchite, agregue los copos de pimienta, el ajo y 1/4 de cucharadita de sal y continúe cocinando hasta que la col rizada esté marchita y de color verde brillante, durante 5 minutos adicionales.

Ingredientes que necesitarás

Seta

Ajo

Pimienta

Col Rizada

Sal

Rocíe una fuente para hornear de 9 por 13 pulgadas con aerosol antiadherente para cocinar.

Ingredientes que necesitarás

Spray Para Cocinar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Propagación 3/4 de taza de la salsa en el fondo del plato. Cubra con 3 fideos, 1/2 de la mezcla de ricota y 1/2 de la mezcla de champiñones. Repita las capas con la salsa, los fideos y el requesón restante y los champiñones. Cubra con los fideos restantes y la salsa. Cubra con papel de aluminio y hornee hasta que los fideos estén tiernos y la salsa esté burbujeando alrededor de los bordes de la sartén, aproximadamente 50 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Seta

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Queso Ricotta

Salsa

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Horno

Sartén

Destapa, espolvorea con la 1/2 taza restante de mozzarella rallada y continúa horneando hasta que se derrita, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar reposar 15 minutos, espolvorear con perejil y servir.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Equipo

Procesador De Alimentos

Ingredientes

Porciones:

794Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates de ciruela enteros sin sal 2grande

Cobertura batida y fresas frescas en rodajas, opcional 2(invierno)

perejil fresco picado grueso 2clavo

ajo, en rodajas finas 0(puede ser o desnatar)

colorante alimentario de terciopelo rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión de panadería Red Velvet) o el que desee 1manojo pequeño

col rizada, tallos desechados, hojas picadas en trozos gruesos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher y pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(puede ser o desnatar)

orégano seco 9hoja

fideos de lasaña sin hervir, como Barilla 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso mozzarella parcialmente descremado rallado 425Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso ricotta parcialmente descremado 4

champiñones portobello, tallos desechados, tapas cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 0(puede ser o desnatar)

hojuelas de pimiento rojo trituradas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos tostados, escurridos y en trozos grandes

Vino recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano en el menú? Prueba a combinar con Chianti, Trebbiano y Verdicchio. Los italianos saben de comida y saben de vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carne blanca, mientras que el Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y audaces. Puedes probar Castello di Ama Chianti Classico San Lorenzo Gran Selezione. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 48 dólares por botella.