Col Rizada Italiana

Name: Col Rizada Italiana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 2 (invierno) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra molida al gusto; 1 manojo col rizada, sin tallos y hojas picadas en trozos gruesos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)

La col rizada italiana podría ser la guarnición que está buscando. Una porción contiene 55 calorías, 1g de proteína, y 4g de grasa. Esta receta de hombre de las cavernas, sin gluten, original y entera de 30 sirve 4 y cuesta 27 centavos por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Una mezcla de sal y pimienta molida, ajo, col rizada y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Con una espátula puntuación de 87%, este plato es tremendo. Similar recetas Salchicha Italiana Y Col Rizada Gratinada, Sopa Italiana de Salchichas y Col Rizada, y Sopa Italiana de Col Rizada y Patata.

Instrucciones

Cocine la col rizada en una cacerola grande y cubierta a fuego medio-alto hasta que las hojas se marchiten. Una vez que el volumen de la col rizada se reduzca a la mitad, destapa y agrega el ajo, el aceite de oliva y el vinagre. Cocine mientras revuelve durante 2 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva