Clásico kedgeree

Clásico kedgeree
El clásico kedgeree es un sin gluten y pescatariano plato principal. Esta receta sirve 6 porciones con 335 calorías, 19g de proteína, y 14g de grasa cada. Para $1.62 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de BBC Good Food tiene 61 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. A algunas personas les gustó mucho este plato europeo. Una mezcla de cilantro y perejil, curry en polvo, cilantro molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 52%. Similar recetas Kedgeree, Kedgeree, y Kedgeree.

Instrucciones

1
Caliente el aceite y cocine la cebolla en una sartén con una tapa bien ajustada hasta que esté suave pero sin color.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
2
Agregue las especias y un poco de sal y continúe cocinando hasta que estén doradas y fragantes, aproximadamente 4 minutos.
Ingredientes que necesitarás
EspeciaEspecia
SalSal
3
Espolvoree sobre el arroz y revuelva bien para que todos los granos estén recubiertos. Agregue 400 ml de agua, aumente el fuego, cubra la sartén y luego lleve a ebullición. Una vez que hierva, gire a fuego lento y cocine durante 10 minutos. Apague el fuego y déjelo al vapor, cubierto, durante 20 minutos. El arroz debe estar perfectamente cocido si no levanta la tapa antes de que acabe el tiempo.
Ingredientes que necesitarás
GranoGrano
AguaAgua
ArrozArroz
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Colocar los huevos en una sartén y cubrir con agua fría, poner a fuego alto y llevar a ebullición. Cocine a fuego lento durante 3 minutos para suave, o 5-6 minutos para hervido. Sumergir en agua fría hasta que se enfríe lo suficiente como para pelar, y luego cortar en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
AguaAgua
HuevoHuevo
Equipo que necesitarás
SarténSartén
5
Mientras tanto, vierta la leche sobre el eglefino en una sartén poco profunda y cocine a fuego lento. Cueza a fuego lento durante 5-8 minutos hasta que esté bien cocido y la carne se desmenuce fácilmente.
Ingredientes que necesitarás
AbadejoAbadejo
LecheLeche
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Retirar de la leche, pelar y desechar la piel y descamar el pescado.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
LecheLeche
7
Mezcle suavemente el pescado, las hierbas y el condimento en el arroz, cubra con los huevos y sirva.
Ingredientes que necesitarás
CondimentoCondimento
HierbasHierbas
HuevoHuevo
PescadoPescado
ArrozArroz

Equipo

DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud7
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