Clafoutis de Ruibarbo

Name: Clafoutis de Ruibarbo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 huevos, ligeramente batidos; 79 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas harina para todo uso; 1 Ralladura de naranja y el jugo de la fruta entera; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) ruibarbo fresco y más para decorar; 1 pizca A de sal marina; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas azúcar superfino; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

La Clafoutis de ruibarbo es vegetariano postre. Esta receta sirve 6 personas. Una porción contiene 229 calorías, 5g de proteína, y 4g de grasa. Para 70 centavos por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Será un éxito en su Día de la Madre evento. Diríjase a la tienda y recoja huevos, harina, sal marina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 25%. Esta puntuación es bastante mala. Recetas similares incluyen Clafoutis De Fresa Y Ruibarbo con sabor a naranja, Clafoutis de Higo, y Clafoutis.

Instrucciones

Precalienta el horno a 400 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Corte el ruibarbo en longitudes de 2 pulgadas y póngalo en una bandeja para hornear con una buena pizca de canela, si usa, el jugo de naranja y 2 cucharadas de azúcar. Mezcle bien y ase en el horno durante 10 a 15 minutos, o hasta que estén tiernos y recién comiencen a caramelizarse alrededor de los bordes.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Naranja

Canela

Ruibarbo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Dejar enfriar completamente y escurrir en un colador.

Equipo que necesitarás

Tamiz

Baje la temperatura del horno a 350 ° F. Ponga un poco de mantequilla en una fuente para hornear redonda de 10 pulgadas o en una rectangular de 8 por 10 pulgadas. Haga la masa tamizando la sal y la harina en un tazón y revolviendo el azúcar. Hacer un pozo en el centro y añadir los huevos batidos. Agregue gradualmente la harina por los lados, mezclando bien, luego agregue la leche, poco a poco, mezclando bien. Agregue la ralladura de naranja y una pizca de canela, si lo desea.

Ingredientes que necesitarás

Ralladura De Naranja

Canela

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Azucarera

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Tazón

Horno

Coloca el ruibarbo escurrido en el plato con mantequilla y vierte la masa encima.

Ingredientes que necesitarás

Ruibarbo

Hornea de 35 a 40 minutos, hasta que se doren y se inflen. La clafoutis es mejor cuando se come caliente, pero tampoco está mal cuando está fría. Cuando esté a punto de servir, mezcle aproximadamente 1/2 cucharadita de azúcar de confitería y 1/2 cucharadita de canela molida, si lo desea, luego tamice un poco de polvo sobre la parte superior de la clafoutis.

Ingredientes que necesitarás

Canela Molida

Azucarera

Equipo que necesitarás

Horno

Servir con o sin crema.

Ingredientes que necesitarás

Crema