Clafoutis de Ciruela Confitada

Name: Clafoutis de Ciruela Confitada
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 3 (invierno) cocina profesional lorann®; 4 (invierno) brandy, dividido; 2 grande huevos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas (sobre) crema para batir pesada; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas concentrado de zumo de naranja congelado descongelado; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) ciruelas, sin hueso; 1 ciruela en rodajas finas, otras cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 4 (invierno) (1/2 barra) mantequilla salada, derretida, dividida; 7 (invierno) azúcar, dividido

La Clafoutis de ciruela confitada es un vegetariano receta con 6 porciones. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 17g de grasa y un total de 318 calorías. Para $1.17 por porción, esta receta cubiertas 7% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Una mezcla de mantequilla, brandy, azúcar y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 19%. Tratar Clafoutis de Ciruela Confitada, Clafoutis de Cereza Confitada, y Clafoutis de Ciruela para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 ° F.

Equipo que necesitarás

Horno

Cepille seis platos a prueba de horno de 5 pulgadas de diámetro y 1 pulgada de alto con 1 cucharada de mantequilla derretida; coloque los platos en una bandeja para hornear recortada. Cocine las ciruelas cortadas en cubitos, 4 cucharadas de azúcar y 2 cucharadas de brandy en una sartén mediana a fuego medio-alto hasta que los jugos burbujeen densamente, revolviendo a menudo, aproximadamente 5 minutos. Tape; cocine hasta que las ciruelas sean solo dulces, revolviendo de vez en cuando, de 2 a 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ciruela

Azucarera

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Sartén

Con una cuchara ranurada, divida los cubitos entre los platos preparados.

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue concentrado de jugo de naranja a los jugos en la sartén; revuelva para mezclar.

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta en 1 taza de taza medidora.

Equipo que necesitarás

Taza Medidora

Agregar 2 cucharadas de brandy, luego crema suficiente para medir 3/4 taza en total.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas De Clavo Molido

Bate 1/2 taza más 2 cucharadas de azúcar y harina en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Agregue la mezcla de crema, los huevos y las 3 cucharadas restantes de mantequilla derretida. Vierta con cuchara la masa sobre los moldes de ciruelas. Cubra con rodajas de ciruela; espolvoree con 1 cucharada de azúcar restante.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Ciruela

Azucarera

Huevo