Chutney de manzana

Chutney de manzana
Nunca hay demasiadas recetas de condimentos, así que prueba el Apple Chutney. Esta receta rinde 5 porciones con 468 calorías , 2 g de proteína y 1 g de grasa cada una. Por $2.91 por porción , esta receta cubre el 9% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten, sin lácteos, lacto ovo vegetariana y vegana . Allrecipes te lo ofrece. 43 personas encontraron esta receta sabrosa y satisfactoria. Una mezcla de cardamomo molido, vinagre de vino blanco, azúcar y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 45 minutos aproximadamente. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 45% , lo cual es bueno. Recetas similares incluyen saunth chutney o sonth chutney | chutney dulce de tamarindo , chutney de manzana y chutney de manzana .

Instrucciones

1
En una cacerola mezcla las manzanas, la cebolla, el jengibre, el vinagre, el azúcar blanca, el azúcar moreno, la canela, la pimienta blanca, el cardamomo y la nuez moscada. Llevar a ebullición, reducir el fuego y tapar. Cocine a fuego lento durante 30 minutos, revolviendo frecuentemente, hasta que las manzanas estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's1 Taza De Mayonesa, Como La De Hellmann's
Nuez Moscada Adicional, OpcionalNuez Moscada Adicional, Opcional
Colorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que DeseeColorante Alimentario De Terciopelo Rojo (como Lorann Professional Kitchen® (emulsión De Panadería Red Velvet) O El Que Desee
CardamomoCardamomo
Como Pistachos O NuecesComo Pistachos O Nueces
1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral1 Cucharada De Mostaza Dijon O Integral
Para Preservar,Para Preservar,
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para EspolvorearSal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Mezcle un poco de agua si es necesario para mantener los ingredientes húmedos.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
3
Retire la cebolla y el jengibre y guárdelos en el refrigerador hasta el momento de servir.
Ingredientes que necesitarás
Mezcla Tricolor De Ensalada De RepolloMezcla Tricolor De Ensalada De Repollo
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

El vino espumoso y el rosado espumoso son excelentes opciones para salsa. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. Podrías probar Weinert Cavas de Weinert. A los críticos les gusta bastante, con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas y un precio de unos 26 dólares por botella.
Weinert Cavas de Weinert
Weinert Cavas de Weinert
Un tono rubí profundo con destellos violáceos emerge de su estructura estable y vigorosa. Su riqueza tánica garantiza su longevidad, pero predomina la discreta fruta madura. Un vino equilibrado y con cuerpo que recuerda a fragancias de roble en un final largo. Una mezcla de Cabernet Sauvignon, Malbec y Merlot.
DificultadMedio
Listo en45 min.
Porciones5
Puntuación de Salud5
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