Chuletas de Cordero con Hierbas Frescas e Higos Asados
Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe las Chuletas de Cordero con Hierbas Frescas e Higos Asados. Para $5.27 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos y entera de 30 tiene 465 calorías, 27g de proteína, y 31g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes cordero, mejorana, romero y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Chuletas de Cordero Asadas en Sartén con Higos Balsámicos con Miel y Queso de Cabra, Chuletas de Cordero Estofadas con Vino Tinto e Higos, y Chuletas de Cordero con Hierbas Encrespadas para recetas similares.
Instrucciones
Combine las hierbas en un tazón pequeño. Rublamb con aceite de oliva, la mitad de hierbas picadas y ajo; cubra y enfríe durante la noche.
Precaliente el horno a 425 ° F.
Caliente el aceite de semilla de uva en una sartén grande a fuego medio-alto.
Espolvoree el cordero con sal y pimienta; hasta que se dore por ambos lados, 5 minutos en total.
Transfiera el cordero a una bandeja para hornear con borde grande; ase a la cocción deseada, aproximadamente 20 minutos para que esté medio cocido.
Transfiera el cordero a la tabla de cortar; deje reposar de 5 a 10 minutos.Mantenga la temperatura del horno; reserve la hoja de hornear para los higos.
Coloque los higos y las ramitas de tomillo en la hoja de cocción.
Espolvorear con las hierbas restantes y rociar con aceite de oliva virgen extra.Ase en el horno a 218° durante 10 minutos.
Corte los bastidores de cordero en chuletas individuales; colóquelos en platos y colóquelos junto con los higos.