Chuletas de Cerdo Fritas con Salsa de Granada e Hinojo

Name: Chuletas de Cerdo Fritas con Salsa de Granada e Hinojo
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO bulbo de hinojo (a veces llamado anís), tallos cortados y desechados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible semillas de granada (de 1 granada grande); 2 pulgada chuletas de cerdo gruesas; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 2 cebolletas, finamente picadas; 1 1 libra de calabacín, vinagre de arroz sazonado; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

La receta de Chuletas de Cerdo Fritas con Salsa de Granada e Hinojo podría satisfacer su antojo mexicano en aproximadamente 40 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 175 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa cada. Para 97 centavos por porción, esta receta cubiertas 8% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Epicurious tiene 1 abanicos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Ve a la tienda y compra sal, cilantro, semillas de granada y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 36%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Carne de Cerdo de Tres Maneras: Chuletas de Cerdo en Salmuera, Salchicha de Hinojo y Fontina y Acelgas con Tocino e Hinojo sobre Pasteles de Polenta, Pollo a la Parrilla con Semillas de Granada y Salsa de Hinojo, y Cerdo Frotado de Hinojo con Reducción de Chalota y Granada para recetas similares.

Instrucciones

Corte por la mitad el bulbo de hinojo a lo largo y córtelo con núcleo, luego córtelo en dados de 1/4 de pulgada. Cocine el hinojo en 2 cucharadas de aceite en una sartén pesada de 12 pulgadas a fuego moderado, revolviendo, hasta que esté tierno, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hinojo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera el hinojo a un tazón y agregue las semillas de granada, las cebolletas, el cilantro, el vinagre, la miel y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Semillas De Granada

Cebollas Verdes

1 Kg De Tortillas De Maíz

Vinagre

Hinojo

Miel

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Seca las chuletas de cerdo y sazona con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chuletas De Cerdo

Caliente la cucharada restante de aceite en una sartén a fuego moderadamente alto hasta que esté caliente, pero sin ahumar, luego saltee las chuletas hasta que estén doradas profundamente y recién cocidas, de 4 a 5 minutos de cada lado.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las chuletas a los platos y déjelas reposar, tapadas flojamente, durante 5 minutos.

Sirva las chuletas cubiertas con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

bulbo de hinojo (a veces llamado anís), tallos cortados y desechados 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

semillas de granada (de 1 granada grande)2pulgada

chuletas de cerdo gruesas 0Trozos de caramelo de la barra Heath

5 caramelos de oblea Necco, divididos 2

cebolletas, finamente picadas 11 libra de calabacín,

vinagre de arroz sazonado 32 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Podrías probar el Chardonnay de reserva de Santan Ema. A los críticos les gusta con una calificación de 4.3 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 14 dólares por botella.