Chuletas de Cerdo Cremosas con Hierbas

Name: Chuletas de Cerdo Cremosas con Hierbas
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, gránulos instantáneos de caldo de carne de res; 1 1 libra de calabacín, salchicha de cerdo sin envoltura; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas mantequilla dividida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Agua caliente (100°F); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 1 1 libra de calabacín, Condimento para carne de Montreal, o al gusto; 4 chuletas de cerdo de corte grueso

Las Chuletas de Cerdo Cremosas requieren aproximadamente 35 minutos de principio a fin. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y cetogénica tiene 492 calorías, 33g de proteína, y 36g de grasa por porción. Para $2.02 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Esta receta es del agrado de 171 amantes de la comida y cocineros. Si tiene gránulos instantáneos de caldo de carne de res, leche, condimento para carne de montreal y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la leche, puede seguir este plato principal con el Bocados de Brownie de la Vía Láctea como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 78%. Esta puntuación es buena. Similar recetas Chuletas de Cerdo Cremosas con Hierbas, Chuletas de Cerdo con Hierbas, y Chuletas de Cerdo con Hierbas.

Instrucciones

Sazone las chuletas de cerdo por todos lados con el condimento para carne de Montreal.

Ingredientes que necesitarás

Montreal Steak Seasoning

Chuletas De Cerdo

Derretir 2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Cocine las chuletas en mantequilla derretida hasta que estén doradas y ligeramente rosadas en el centro, de 7 a 10 minutos por lado. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe leer al menos 145 grados F (63 grados C).

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Termómetro De Cocina

Sartén

Agregue la mantequilla restante a la sartén según sea necesario para que queden aproximadamente 3 cucharadas de goteo en la sartén cuando las chuletas hayan terminado de cocinarse.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Transfiera las chuletas de cerdo a un plato y vuelva a poner la sartén a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Mezcle la harina, la albahaca y el caldo de carne en un tazón. Mezcle la pimienta negra en la sartén con el goteo de la sartén y cocine durante 1 minuto.

Ingredientes que necesitarás

Caldo De Carne De Res

Pimienta Negra

Albahaca

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Sartén

Tazón

Agregue la mezcla de harina y cocine, revolviendo constantemente, hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Vierta la leche en la mezcla de harina; cocine y revuelva constantemente hasta que la mezcla esté espesa y burbujeante, de 4 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Harina Para Todo Uso

Leche

Vierta la salsa sobre las chuletas de cerdo y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Salsa

Equipo

Termómetro De Cocina

Sartén

Tazón

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

gránulos instantáneos de caldo de carne de res 11 libra de calabacín,

salchicha de cerdo sin envoltura 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

mantequilla dividida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Agua caliente (100°F)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 11 libra de calabacín,

Condimento para carne de Montreal, o al gusto 4

chuletas de cerdo de corte grueso

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden combinar con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. El Antica Chardonnay (Mountain Select) con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 29 dólares por botella.