Chuletas de Cerdo con Salsa de Albaricoque

Name: Chuletas de Cerdo con Salsa de Albaricoque
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 224 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque sin azúcar; 224 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas conservas de albaricoque sin azúcar; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cebollino picado; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 1 (puede ser o desnatar) mezcla de ajo y pimienta; 1 kilogramos chuletas deshuesadas de lomo de cerdo cada una); 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Chuletas de cerdo con salsa de albaricoque es un plato principal sin gluten ni lácteos. Esta receta rinde 6 porciones con 295 calorías, 38 g de proteína y 9 g de grasa cada una. Por $2.36 por porción, esta receta cubre el 19% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra una mezcla de ajo y pimiento, chuletas de lomo de cerdo, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 30 minutos. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 58%, lo cual es sólido. Pruebe chuletas de cerdo o costillas de cerdo con salsa de albaricoque y piña, chuletas de cerdo o costillas de cerdo con salsa de albaricoque y piña y chuletas de cerdo con salsa de albaricoque para obtener recetas similares.

Instrucciones

Espolvoree la carne de cerdo con la mezcla de ajo y pimiento. En una sartén antiadherente grande cubierta con aceite en aerosol, dore las chuletas en aceite por cada lado.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (1/4 Onzas) De Mezcla Instantánea Para Pudín De Chocolate Sin Azúcar

1 Naranja, Ralladura

8 (Sub-12) Camarones

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada

Equipo que necesitarás

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Combine las conservas, el cebollino y la sal; vierta sobre las chuletas. Reducir el fuego; cubra y cocine durante 5-6 minutos o hasta que un termómetro marque 145°.

Ingredientes que necesitarás

Preservar

Cortar En Trozos De 1/2 Pulgada, Enjuagar Y Reservar Las Hojas Bonitas Para Decorar.

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Deje reposar la carne durante 5 minutos antes de servir.

Ingredientes que necesitarás

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo

Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos

Salsa Picante De Aceite De Sésamo

Ingredientes

Porciones:

2246 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

conservas de albaricoque sin azúcar 2246 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

conservas de albaricoque sin azúcar 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cebollino picado 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 1(puede ser o desnatar)

mezcla de ajo y pimienta 1kilogramos

chuletas deshuesadas de lomo de cerdo cada una)0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Las chuletas de cerdo combinan muy bien con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Argyle Reserve Pinot Noir. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 30 dólares.

Pinot Noir Reserva Argyle

El Valle de Willamette es mejor conocido por su rico Pinot Noir y ¡este es uno de los más grandes y ricos jamás producidos en Argyle! Tome el color y el aroma de una rosa de Guinea, agregue aromas frutales de cereza negra y baya de Marion con aromas especiados de tierra removida y cacao oscuro y comenzará a acercarse a la complejidad de este vino. "Maduro y generoso, con matices distintivos de violeta y pétalos de rosa en los sabores de cereza y especias, persistente con una textura fina. Necesita tiempo para asentarse. El veinte por ciento del vino se embotellará con tapón de rosca. El vino embotellado con tapón de rosca obtuvo una puntuación de 92 puntos. Lo mejor de 2007 a 2012."-Wine Spectator