Chuletas de Cerdo con Manzanas y Salvia

Name: Chuletas de Cerdo con Manzanas y Salvia
Prep time: 8 h 25 min
Cook time: 8 h 25 min
Total time: 8 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) de azúcar morena; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) Manzanas Granny Smith (aproximadamente, peladas, en rodajas; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sal kosher (gruesa); 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de cerdo deshuesadas de corte central, de 1/2 pulgada de grosor cada una)

Chuletas de Cerdo con Manzanas y Salvia sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 350 calorías, 25g de proteína, y 10g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.15 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra sal kosher, pimienta, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las manzanas granny Smith, puede seguir este plato principal con el Crujiente de Manzana Fácil con Granola de Mantequilla de Maní + Regalo de Granola AMABLE como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 8 horas y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Tratar Chuletas De Cerdo Con Manzanas, Salvia, Romero Y Ajo, Chuletas de Cerdo de Salvia a la Sidra de Manzana con Manzanas Caramelizadas, y Lomo De Cerdo Asado Con Manzanas Y Salvia para recetas similares.

Instrucciones

En una bolsa de plástico grande resellable para guardar alimentos, mezcle 2 tazas de jugo de manzana, 1/2 taza de azúcar morena y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Manzana

Azúcar Morena

Sal

Equipo que necesitarás

Bolsas Ziploc

Agregue las chuletas de cerdo; selle la bolsa. Refrigere 8 horas, voltee la bolsa de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Escurrir las chuletas de cerdo, desechar la marinada. Seca la carne de cerdo con palmaditas; espolvorea 1/4 de cucharadita de pimienta. En una sartén antiadherente de 12 pulgadas, caliente el aceite a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Marinar

Pimienta

Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las chuletas de cerdo; cocine 3 minutos de cada lado. Reduzca el fuego a medio-bajo; cocine de 1 a 2 minutos más de cada lado o hasta que la carne de cerdo ya no esté rosada en el centro.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Cerdo

Retire las chuletas de cerdo de la sartén; cúbralas para mantenerlas calientes.

Ingredientes que necesitarás

Chuletas De Cerdo

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las manzanas a la sartén; cocine durante 4 minutos, revolviendo con frecuencia, hasta que estén ligeramente doradas.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue 1 cucharada de azúcar morena, la salvia y 1/2 taza de jugo de manzana restante y 1/4 cucharadita de pimienta. Aumente el fuego a medio-alto; cocine durante 3 minutos o hasta que las manzanas estén blandas. Vierta las manzanas sobre las chuletas de cerdo.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Manzana

Azúcar Morena

Chuletas De Cerdo

Manzana

Pimienta

Salvia

Equipo

Bolsas Ziploc

Sartén

Ingredientes

Porciones:

5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Ball® o Kerr® Pint con tapas y bandas 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

de azúcar morena 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

Manzanas Granny Smith (aproximadamente, peladas, en rodajas 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sal kosher (gruesa)2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de cerdo deshuesadas de corte central, de 1/2 pulgada de grosor cada una)

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Las chuletas de cerdo funcionan muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza de miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 62 dólares.