Chuletas de Cerdo Braseadas con Salvia

Name: Chuletas de Cerdo Braseadas con Salvia
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 314 Nueces del tipo que quieras (picadas) cuscús preparado, para servir; 31 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) perejil fresco picado; 3 clavo ajo, aplastado; 224 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates uva; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 limón, cortado en 6 rodajas y partido por la mitad transversalmente; 236 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo bajo en sodio; 2 (invierno) aceite de oliva virgen extra; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta recién molida; 4 pepperoncini entero en escabeche, escurrido; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas de costilla de cerdo con hueso cada una), el exceso de grasa recortado; 3 ramitas grandes 1/2 ramita de romero; 50 Nueces del tipo que quieras (picadas) Regaliz amarillo y verde

La receta Se pueden hacer Chuletas de cerdo Estofadas con Salvia en unos 40 minutos. Este plato principal tiene 612 calorías, 55g de proteína, y 24g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $4.03 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de chuletas de costilla de cerdo, ajo, pepperoncini en escabeche y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Es traído a usted por Foodnetwork. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 82%, lo cual es genial. Recetas similares incluyen Cerdo Braseado con Limón y Salvia, Chuletas de Cerdo con Salvia, y Chuletas de Cerdo con Salvia.

Instrucciones

Combina el azúcar y 1/4 taza de sal en un tazón poco profundo; bate en 3 tazas de agua. Perfora todo el cerdo con un tenedor, luego agrégalo al tazón y remójalo durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Regaliz Amarillo Y Verde

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Retira y seca con palmaditas.

Pon la harina en un plato. Sazone la carne de cerdo con pimienta, luego drague la harina.

Ingredientes que necesitarás

8 (Sub-12) Camarones

Cocina Profesional Lorann®

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Calienta el aceite de oliva en una sartén grande de hierro fundido a fuego medio-alto; agrega la carne de cerdo y cocina, sin tocar, hasta que esté dorada en el fondo, 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Libras De Variedades Mixtas De Champiñones Frescos

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega la salvia a la sartén; voltea las chuletas de cerdo para que descansen sobre la salvia. Esparce el ajo, las rodajas de limón y el pepperoncini alrededor de la carne de cerdo. Cocine, sin molestias, hasta que estén doradas por el otro lado, aproximadamente 5 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada

Chuletas De Cerdo

1 Naranja, Ralladura

Cáscaras De Limón

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

1/2 Ramita De Romero

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Agrega los tomates, el caldo de pollo y 1/2 taza de agua a la sartén y reduce el fuego a medio bajo. Cocine a fuego lento, volteando la carne de cerdo a la mitad, hasta que el líquido se reduzca a la mitad y la carne esté tierna, aproximadamente 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ostras Salteadas O Pollo Cocido Cortado En Cubitos, Para Servir

Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños

2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Servir con el cuscús; cubrir con el perejil.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre Cristalizado Picado Y Menta Fresca Picada

Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)

Fotografía de Justin Walker

Equipo

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Ingredientes

Porciones:

314Nueces del tipo que quieras (picadas)

cuscús preparado, para servir 31Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

perejil fresco picado 3clavo

ajo, aplastado 224Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates uva 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 1

limón, cortado en 6 rodajas y partido por la mitad transversalmente 2366 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo bajo en sodio 2(invierno)

aceite de oliva virgen extra 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta recién molida 4

pepperoncini entero en escabeche, escurrido 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas de costilla de cerdo con hueso cada una), el exceso de grasa recortado 3ramitas grandes

1/2 ramita de romero 50Nueces del tipo que quieras (picadas)

Regaliz amarillo y verde

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Pinot Noir, Chardonnay y Riesling son excelentes opciones para las chuletas de cerdo. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa adiciones dulces como mostaza con miel o manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Cipriani Prosecco. Tiene 4.9 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 19 dólares.

Prosecco Cipriani

Cipriani Bellini es el cóctel de fama mundial elaborado con pulpa de melocotón blanco y vino espumoso brut. Fue inventado en 1948 por Giuseppe Cipriani de Harry's Bar en Venecia y se sirve en todos los lugares de Cipriani en todo el mundo. ¡Una excelente manera de comenzar cualquier fiesta o de tener un Brunch dominical! Cipriani Bellini muestra aromas elegantes, frescos y afrutados con una dulzura equilibrada y burbujas fragantes. Perfecto en cualquier momento, genial como aperitivo.