Chuletas de Cerdo Balsámicas con Manzana

Name: Chuletas de Cerdo Balsámicas con Manzana
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sidra de manzana o jugo; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas gelatina de manzana; 2 (puede ser o desnatar) 1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas); 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de pollo con bajo contenido de sodio; 2 (puede ser o desnatar) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) chuletas deshuesadas de lomo de cerdo cada una); 1 (puede ser o desnatar) (tubo grande)

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las Chuletas de cerdo con manzana y Balsámico. Esta receta sin gluten sirve para 4 y cuesta $2.72 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 32g de proteína, 15g de grasa, y un total de 341 calorías. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, caldo de pollo, vinagre balsámico y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 52%. Esta puntuación es sólida. Recetas similares incluyen Chuletas de Cerdo y Arroz Balsámico con Manzana, Chuletas de Cerdo con Manzana y Caramelo Balsámico y Puré de Batata, y Chuletas de Cerdo Balsámicas.

Instrucciones

Espolvorea las chuletas de cerdo con sal y pimienta. En una sartén grande dorar las chuletas en aceite.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Chuletas De Cerdo

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Retirar y mantener caliente.

Agregue la sidra de manzana a la sartén, revolviendo para aflojar los trozos dorados de la sartén. Agregue el caldo, la gelatina y el vinagre. Llevar a ebullición; cocinar hasta que el líquido se reduzca a 1/3 de taza.

Ingredientes que necesitarás

Sidra De Manzana

Vinagre

Caldo

Jalea

Equipo que necesitarás

Sartén

Regrese las chuletas a la sartén. Tape y cocine a fuego lento durante 8-10 minutos o hasta que la carne esté tierna, volteándola una vez.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la mantequilla y revuelva hasta que se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sidra de manzana o jugo 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

gelatina de manzana 2(puede ser o desnatar)

1 berenjena grande, pelada y cortada en rodajas de 1/2 pulgada (necesitarás al menos 8 rodajas)1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de pollo con bajo contenido de sodio 2(puede ser o desnatar)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)1(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 567Nueces del tipo que quieras (picadas)

chuletas deshuesadas de lomo de cerdo cada una)1(puede ser o desnatar)

(tubo grande)

Vino recomendado: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Las chuletas de cerdo se pueden maridar con Pinot Noir, Chardonnay y Riesling. El chardonnay se adapta a chuletas simples o chuletas en salsa de mantequilla o crema, el riesling seco complementa las adiciones dulces como la mostaza con miel o las manzanas, y el pinot noir es una apuesta segura para los platos de cerdo en general. Un vino que puedes probar es Hahn Winery Monterey Pinot Noir. Tiene 4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 18 dólares.

Bodega Hahn Monterey Pinot Noir

Hahn Winery 2008 Pinot Noir es vibrante pero elegante con un tono que recuerda a los pétalos de rosa y una nariz de fresa, especias y aromas florales. Agradables sabores a ciruela y cereza oscura fluyen por el paladar, mezclándose con toques de pimienta negra y roble. La fruta madura se equilibra con una acidez sabrosa y de clima fresco y taninos suaves y sedosos.Este Pinot Noir apto para la cocina se puede servir con una amplia variedad de platos. Disfrútelo con pollo cubierto con queso de cabra y tomates secos, salmón a la parrilla con orzo de hierbas o una simple pizza de champiñones.