Choucroute Garni

Name: Choucroute Garni
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 dejar Bay; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 3 cucharadas de mantequilla sin sal, cortada en 6 trozos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 cucharadita de pimienta blanca en polvo; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 1 naranja, ralladura; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Manzanas Granny Smith; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado filete de jamón; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado bayas de enebro; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado patatas tempranas; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado cebolla; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado caldo de pollo o caldo de verduras (o más según sea necesario); 1 costilla de cerdo sobrante; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Riesling; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado chucrut; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado salchicha ahumada; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 tazas de dientes de ajo; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado

Choucroute Garni podría ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 8 y cuesta $5.12 por porción. Una porción contiene 717 calorías, 29g de proteína, y 42g de grasa. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de salchichas, aceite vegetal, manzanas granny Smith y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar las bayas de enebro, puede seguir este plato principal con el Tartas con Ginebra y Tónica como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 49%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Choucroute Garni, Choucroute Garni, y Choucroute Garni.

Instrucciones

Caliente 2 cucharadas de grasa en una cazuela grande a prueba de fuego a fuego medio. En tandas, agregue el jamón y las costillas y cocine, volteándolas ocasionalmente, unos 5 minutos, hasta que estén doradas.

Ingredientes que necesitarás

Costillas De Repuesto

CAM

Transfiera a un plato.

Agregue la cebolla a la cazuela y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Agregue las manzanas, el ajo, los granos de pimienta, las bayas de enebro, el tomillo y las hojas de laurel. Añade el chucrut. Devuelve el jamón y las costillas a la cazuela y añade el caldo y la cerveza. Llevar a fuego lento. Cubra bien y reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Bayas De Enebro

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Chucrut

Costillas De Repuesto

Manzana

Ajo

1 Cucharada Colmada De Pimienta Blanca

Tomillo

Cerveza

CAM

Agregue las papas, empujándolas en el chucrut, luego cubra y continúe cocinando durante unos 50 minutos, o hasta que las papas estén tiernas. Sazonar con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta