Chile Verde

Name: Chile Verde
Prep time: 3 h 10 min
Cook time: 3 h 10 min
Total time: 3 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 x Pimientos Anaheim, picados; 2 x Hojas de Laurel; 4 ajo calado, picado; 1 Tb cilantro molido; 1 Tb comino molido; 1 x chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos; 8 Ruibarbo, picado fresco o congelado Rodajas de lima para decorar; 3 Tbs Masa (harina de maíz); 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas aceite; 2 grande cebollas, peladas y picadas; 1 Tb latas) de caldo de pollo bajo en sodio; 2 x Chiles poblanos, picados; 8 kilogramos trasero de cerdo, recortado y cortado en cubos de 1 ½ pulgada; 1 Tb sal, dividida; 454 Nueces del tipo que quieras (picadas) tomates limpios y picados; 946 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Chile Verde podría ser el plato principal que está buscando. Para $6.54 por porción, esta receta cubiertas 60% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor 193g de proteína, 66g de grasa y un total de 1472 calorías. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona encontró que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Si tienes agua, trasero de cerdo, sal y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas y 10 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es excepcional. Tratar Chile Verde de Cerdo con Salsa de Chile Rojo, Tamales De Pollo Con Chile Verde - Tamales De Pollo De Chile Verde, y Chile Verde para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

x Pimientos Anaheim, picados 2

x Hojas de Laurel 4

ajo calado, picado 1Tb

cilantro molido 1Tb

comino molido 1

x chiles jalapeños, sin semillas y cortados en cubitos 8Ruibarbo, picado fresco o congelado

Rodajas de lima para decorar 3Tbs

Masa (harina de maíz)596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

aceite 2grande

cebollas, peladas y picadas 1Tb

latas) de caldo de pollo bajo en sodio 2

x Chiles poblanos, picados 8kilogramos

trasero de cerdo, recortado y cortado en cubos de 1 ½ pulgada 1Tb

sal, dividida 454Nueces del tipo que quieras (picadas)

tomates limpios y picados 9466 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Cava, Garnacha, Shiraz

El cava, la Garnacha y el Shiraz son excelentes opciones para el Chile. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para los alimentos picantes), pero un vino espumoso como el cava puede domar el calor aún mejor. El cava Masia Puigmolto Can Xa Brut con una calificación de 4,6 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 16 dólares por botella.