Chile De Cerdo Verde

Chile De Cerdo Verde
La receta Green Pork Chili está lista en aproximadamente 2 horas y 30 minutos y definitivamente es una espectacular opción sin lácteos para los amantes de la comida americana. Por $ 3,09 por porción, obtienes un plato principal para 6 personas. Una porción de este plato contiene alrededor de 45 g de proteína, 22 g de grasa y un total de 562 calorías. Es perfecto para el Super Bowl. Esta receta gusta a 33 amantes de la gastronomía y cocineros. Se lo ofrece Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra hojas de cilantro, sal, pimiento morrón y algunas cosas más para prepararlo hoy. Con una puntuación cucharacular del 94%, este plato es espectacular. Recetas similares son Chile verde con cerdo, Chile de cerdo verde y Chile de cerdo y chile verde.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 400 grados F.
Equipo que necesitarás
Hilo De Cocina O Cordel De CarniceroHilo De Cocina O Cordel De Carnicero
3
En un tazón grande, mezcle las cebollas, los tomatillos, los jalapeños y el ajo con 1 cucharada de aceite de oliva y extiéndalos sobre una bandeja para hornear. Ase hasta que esté suave y comience a dorarse, aproximadamente de 20 a 30 minutos, revolviendo dos veces durante el asado.
Ingredientes que necesitarás
TomatesTomates
3/4 Taza De Galletas Saladas En Miniatura Con Forma De Pez3/4 Taza De Galletas Saladas En Miniatura Con Forma De Pez
Caja) Mezcla De Risotto EnvasadaCaja) Mezcla De Risotto Envasada
2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado2 1/2 Tazas De Kefalotyri O Kasseri, Rallado
Kefalotyri O Kasseri, RalladoKefalotyri O Kasseri, Rallado
1 Limón Rallado Y Jugo De 1/2 Limón1 Limón Rallado Y Jugo De 1/2 Limón
Equipo que necesitarás
Tubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar RefrigeradaTubos Cada Uno) Masa Para Galletas De Azúcar Refrigerada
Glaseado De CiruelaGlaseado De Ciruela
4
Mientras tanto, en una olla grande a fuego medio-alto, agregue el aceite y caliente. Dore la carne de cerdo, en tandas, hasta que esté bien dorada. Cuando esté dorado, agregue toda la carne de cerdo a la sartén y cubra con caldo de pollo.
Ingredientes que necesitarás
Grasa Desnatada De Los Jugos De La SarténGrasa Desnatada De Los Jugos De La Sartén
2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados
8 Ciruelas Moradas, Sin Hueso Y Picadas En Trozos Grandes8 Ciruelas Moradas, Sin Hueso Y Picadas En Trozos Grandes
Equipo que necesitarás
1/2 Taza De Hojas De Perejil Sueltas, Finamente Picadas1/2 Taza De Hojas De Perejil Sueltas, Finamente Picadas
1/8 De Cucharadita De Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar1/8 De Cucharadita De Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
5
Agrega las verduras asadas, tapa la sartén y mete al horno. Cocine hasta que la carne de cerdo esté muy tierna, aproximadamente 1 1/2 horas.
Ingredientes que necesitarás
12 Tazas De Pan De Maíz En Cubitos, Tostado12 Tazas De Pan De Maíz En Cubitos, Tostado
2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados
Equipo que necesitarás
Hilo De Cocina O Cordel De CarniceroHilo De Cocina O Cordel De Carnicero
1/8 De Cucharadita De Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar1/8 De Cucharadita De Nuez Moscada, Molida Y Más, Para Condimentar
6
Mientras se cocina la carne de cerdo, coloque el cilantro en un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva O Aceite De Girasol Para Freír)Aceite De Oliva O Aceite De Girasol Para Freír)
2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados
Equipo que necesitarás
Con Pimientos, 16 Aceitunas GrandesCon Pimientos, 16 Aceitunas Grandes
7
Agrega 2 cucharadas de agua y haz puré.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Fondant Enrollado Liso Listo Para UsarPaquete De Fondant Enrollado Liso Listo Para Usar
8
Retire la carne de cerdo del horno y agregue el puré de cilantro. Sazone al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Hilo De Cocina O Cordel De CarniceroHilo De Cocina O Cordel De Carnicero
Aceite De Oliva O Aceite De Girasol Para Freír)Aceite De Oliva O Aceite De Girasol Para Freír)
2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados2 Tazas De Mezcla De Vegetales Salteados Con Pimientos Congelados, Descongelados
Equipo que necesitarás
Hilo De Cocina O Cordel De CarniceroHilo De Cocina O Cordel De Carnicero
9
Sirva con tortillas de harina calientes.
Ingredientes que necesitarás
Tortilla De HarinaTortilla De Harina

Vino recomendado: Cava, Shiraz, Garnacha

El chile se puede combinar con Cava, Shiraz y Garnacha. Estos tintos jugosos no tienen demasiado tanino (importante para las comidas picantes), pero un vino espumoso como el cava puede controlar el calor aún mejor. Un vino que puedes probar es NV Ruinart, Vino. Tiene 5 estrellas sobre 5 y la botella cuesta unos 89 dólares.
NV Ruinart , Vino
NV Ruinart , Vino
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud59
Revista