Champiñones Portobello con costra de parmesano y aceite de trufa blanca

Champiñones Portobello con costra de parmesano y aceite de trufa blanca
Los champiñones Portobello con costra de parmesano y aceite de trufa blanca tardan unos 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 35 g de grasa y un total de 345 calorías . Por $2.58 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. A muy pocas personas les gustó mucho esta guarnición. Esta receta de Foodnetwork requiere champiñones portobello, aceite de trufa, champiñones ostra y aceite de oliva. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta primaria y sin gluten . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 49% . Pruebe la ensalada de rúcula con aceite de trufa blanca, almendras marconan y parmesano rallado , espinacas y champiñones con aceite de trufa y pan plano con alevines de patatas, champiñones shitake y aceite de trufa para recetas similares.

Instrucciones

1
Calienta la parrilla a fuego medio-bajo.
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
2
Combine el parmesano, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
3
Unte los champiñones con aceite por ambos lados y sazone con sal y pimienta al gusto.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
4
Coloque los champiñones, con la tapa hacia abajo y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Voltee y continúe asando hasta que esté suave, aproximadamente de 5 a 6 minutos más. Cuando los champiñones estén bien cocidos, divida con cuidado la mezcla de queso sobre los champiñones. Cierra la tapa de la parrilla y cocina hasta que el queso se derrita.
Ingredientes que necesitarás
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Cortado En Cubos De 1 PulgadaCortado En Cubos De 1 Pulgada
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
5
Retirar de la parrilla y rociar cada champiñón con una cucharadita de aceite de trufa blanca.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Trufa BlancaAceite De Trufa Blanca
1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras1 Berenjena Pelada Y Cortada En Tiras
Equipo que necesitarás
Sambal (pasta De Ajo Y Chile)Sambal (pasta De Ajo Y Chile)
6
En una sartén, rocíe aceite de oliva y saltee los champiñones ostra hasta que estén dorados y tiernos. Condimentar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Setas De OstraSetas De Ostra
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
7
Colocar encima de los portobellos y servir.
Ingredientes que necesitarás
8 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen8 Cucharadas De Aceite De Oliva Virgen
DificultadNormal
Listo en25 min.
Porciones4
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