Champiñones Portobello con costra de parmesano y aceite de trufa blanca

Los champiñones Portobello con costra de parmesano y aceite de trufa blanca tardan unos 25 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6 g de proteína , 35 g de grasa y un total de 345 calorías . Por $2.58 por porción , esta receta cubre el 11% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es para 4 personas. A muy pocas personas les gustó mucho esta guarnición. Esta receta de Foodnetwork requiere champiñones portobello, aceite de trufa, champiñones ostra y aceite de oliva. 1 persona encontró esta receta sabrosa y satisfactoria. Es una buena opción si sigues una dieta primaria y sin gluten . En general, esta receta obtiene una puntuación cucharacular bastante buena del 49% . Pruebe la ensalada de rúcula con aceite de trufa blanca, almendras marconan y parmesano rallado , espinacas y champiñones con aceite de trufa y pan plano con alevines de patatas, champiñones shitake y aceite de trufa para recetas similares.
Instrucciones
Calienta la parrilla a fuego medio-bajo.
Combine el parmesano, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
Unte los champiñones con aceite por ambos lados y sazone con sal y pimienta al gusto.
Coloque los champiñones, con la tapa hacia abajo y cocine hasta que estén dorados, aproximadamente de 4 a 5 minutos. Voltee y continúe asando hasta que esté suave, aproximadamente de 5 a 6 minutos más. Cuando los champiñones estén bien cocidos, divida con cuidado la mezcla de queso sobre los champiñones. Cierra la tapa de la parrilla y cocina hasta que el queso se derrita.
Retirar de la parrilla y rociar cada champiñón con una cucharadita de aceite de trufa blanca.
En una sartén, rocíe aceite de oliva y saltee los champiñones ostra hasta que estén dorados y tiernos. Condimentar con sal y pimienta.
Colocar encima de los portobellos y servir.