Ceviche de Vieira y Mango
La receta del Ceviche de Vieira y Mango está lista en aproximadamente 1 hora y 29 minutos y es sin duda un excelente hombre de las cavernas, sin gluten, primario y entero 30 opción para los amantes de la comida sudamericana. Para $1.51 por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 66 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. 16 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de chiles, jugo de lima, vieiras marinas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Ceviche de Mango De Ceviche: Cocina Peruana, Ceviche de Camarones y Mango, y Ceviche de Vieira.
Vino recomendado: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc y Pinot Noir son mis mejores opciones para vieiras. El chardonnay y el chenin blanc son excelentes combinaciones para vieiras a la parrilla o a la brasa. Si sus vieiras se combinan con tocino u otras carnes curadas, pruebe un pinot noir ligeramente frío. El Chardonnay Foley Johnson Carneros con una calificación de 4.6 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 23 dólares por botella.
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Foley Johnson Carneros Chardonnay
Los aromas son concentrados y complejos en nuestro Carneros Chardonnay 2016. Las notas de melocotón a la parrilla, pera, cruasán con mantequilla y vainilla preparan el escenario para un Chardonnay rico y con cuerpo. Los aromas se expanden en el paladar con deliciosos sabores de pera, manzana crujiente, madreselva, coco tostado y oblea de vainilla. El equilibrio y la estructura de este vino, junto con su brillante acidez, lo convierten en un vino digno de la edad para disfrutar durante varios años. Disfrute de esta belleza con un suculento pollo asado y risotto de setas silvestres.