Cerdo y Frijoles
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe la carne de cerdo y los frijoles. Esta receta sirve 8 porciones con 449 calorías, 45g de proteína, y 10g de grasa cada. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Si tienes tocino, salsa de barbacoa, ajo en polvo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 35 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Frijoles (Carne de cerdo y frijoles), Sándwiches de Cerdo y Frijoles, y Cerdo con Comino con Frijoles.
Instrucciones
Esparce las cebollas y el tocino de manera uniforme sobre el fondo de la olla de cocción lenta.
Coloque el asado de cerdo en la parte superior (corte el asado por la mitad o en tercios si no cabe en la olla en una sola pieza). En un tazón pequeño, mezcle la salsa de barbacoa, el azúcar morena y el ajo en polvo.
Vierta la mezcla de salsa uniformemente sobre la carne de cerdo. Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna, aproximadamente 5 horas.
Retire el asado de la olla de cocción lenta y triture la carne. Devuelva la carne rallada a la olla de cocción lenta, agregue los frijoles, tape y cocine hasta que se calienten, aproximadamente 15 minutos. Sazone con sal, si lo desea, y sirva de inmediato.