Cerdo Salteado Con Kimchi Y Shiitake

Name: Cerdo Salteado Con Kimchi Y Shiitake
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Corea, Asiática
Ingredients: 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta negra recién molida; 3 Tbs aceite de cacahuete o de canola; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones shiitake frescos, tallos recortados, tapas cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada; 3 clavo grande ajo picado; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 340 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de cerdo, recortado de piel plateada y cortado transversalmente de 1/4 de pulgada de grosor; 3 Tbs mirin (o 2 Tbs. sake o vino blanco más 4 cucharaditas. azúcar granulada); 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 16 oz. kimchi de col napa, escurrido y picado muy grueso (aproximadamente; 6 cebolletas, cortadas en longitudes de 1-1 / 2 pulgadas; 1 Tb Aceite de sésamo asiático; 1 Tbs semillas de sésamo tostadas; 1 Tb 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Cerdo salteado Con Kimchi y Shiitake podría ser solo el Coreano receta que está buscando. Para $3.47 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 20g de proteína, 17g de grasa y un total de 275 calorías. Si tiene pimienta, lomo de cerdo, kimchi de col napa y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Esta receta es del agrado de 29 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 74%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Kimchi y Arroz salteados (Kimchi Bokkeumbap), Buta Kimchi (Salteado De cerdo Y Kimchi), y Salteado de Cerdo Kimchi.

Ingredientes

Porciones:

4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Pimienta negra recién molida 3Tbs

aceite de cacahuete o de canola 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones shiitake frescos, tallos recortados, tapas cortadas en rodajas de 1/4 de pulgada 3clavo grande

ajo picado 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal Kosher 340Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de cerdo, recortado de piel plateada y cortado transversalmente de 1/4 de pulgada de grosor 3Tbs

mirin (o 2 Tbs. sake o vino blanco más 4 cucharaditas. azúcar granulada)4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

16 oz. kimchi de col napa, escurrido y picado muy grueso (aproximadamente 6

cebolletas, cortadas en longitudes de 1-1 / 2 pulgadas 1Tb

Aceite de sésamo asiático 1Tbs

semillas de sésamo tostadas 1Tb

6 panecillos con semillas de sésamo, partidos

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asia en el menú? Prueba a combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Dry Creek Vineyard Dry Chenin Blanc, Vino. Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 15 dólares.