Cerdo Asado con Azúcar y Jengibre de Arce

Cerdo Asado con Azúcar y Jengibre de Arce
Necesita un cavernícola, sin gluten, sin lácteos y plato principal primario? El cerdo asado con azúcar de Arce y Jengibre podría ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 8 porciones con 233 calorías, 32g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 16% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Si tienes sal kosher, pimienta, jengibre y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el azúcar de arce, puede seguir este plato principal con el Rubias de Pastel de Manzana con Glaseado de" Azúcar Morena" como postre. Es traído a usted por la Comida y el Vino. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 30 minutos. Con una espátula puntuación de 75% este plato es bastante bueno. Recetas similares incluyen Cena de Navidad: Cerdo Asado con Azúcar de Arce y Jengibre con Salsa de Arándanos y Clementina de Granada, Asado de Cerdo al Arce, y Asado de Cerdo a la Naranja y Arce.

Instrucciones

1
Con un cuchillo pequeño y afilado, haga hendiduras finas en todo el lomo de cerdo asado y deslice una rebanada de ajo en cada una. En un tazón pequeño, mezcla el azúcar de arce con el jengibre, la sal, el pimiento rojo y el aceite de oliva. Frote la pasta por todo el cerdo, envuélvala bien en plástico y refrigere toda la noche en una sartén pequeña para asar; deje reposar a temperatura ambiente durante 1 hora antes de asar.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De CerdoLomo De Cerdo
Azúcar De ArceAzúcar De Arce
Pimiento RojoPimiento Rojo
Aceite De OlivaAceite De Oliva
AjoAjo
JengibreJengibre
CerdoCerdo
SalSal
EnvolverEnvolver
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
CuchilloCuchillo
TazónTazón
2
Precalentar el horno a 45
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Ase la carne de cerdo durante 10 minutos. Baje la temperatura del horno a 400 y ase la carne de cerdo durante unos 35 minutos más, hasta que un termómetro de lectura instantánea insertado en la parte más gruesa registre 13
Ingredientes que necesitarás
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
4
Transfiera el asado a una tabla de cortar y deje reposar durante 15 minutos antes de cortarlo en rodajas. Deseche el hilo y corte la carne de cerdo en rodajas finas. Colocar en un plato, decorar con las rodajas de naranja, las grosellas rojas y la menta y servir.
Ingredientes que necesitarás
Rodajas De NaranjaRodajas De Naranja
Grosellas RojasGrosellas Rojas
MentaMenta
CerdoCerdo
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones8
Puntuación de Salud36
Revista