Cerdo a la Lima con Pimientos

Cerdo a la Lima con Pimientos
El cerdo a la lima con pimientos es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $1.84 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción contiene 241 calorías, 26g de proteína, y 8g de grasa. Esta receta sirve para 4. Si tienes a mano laurel, salsa de soja, dientes de ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 35 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Lomo de Cerdo con Chile y Lima sobre Polenta Suave con Pimientos de Cera Húngaros y Maíz, Tilapia de Lima con Pimientos Tiernos y Crujientes, y Pimientos Rellenos de Pollo Al Cilantro y Lima para recetas similares.

Instrucciones

1
Rallar finamente la cáscara de lima, reservando 2 cucharadas de cáscara. Exprime las limas. En un tazón, combine la salsa de soja, el ajo, el orégano, el tomillo, la cayena, el perejil, el jugo de lima y la cáscara de lima reservada.
Ingredientes que necesitarás
1 Fresa, Pelada1 Fresa, Pelada
Cáscara De LimaCáscara De Lima
6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos6 Panecillos Con Semillas De Sésamo, Partidos
Aceite De Oliva Más 3 A 4 CucharadasAceite De Oliva Más 3 A 4 Cucharadas
Latas) De Caldo De Pollo Bajo En SodioLatas) De Caldo De Pollo Bajo En Sodio
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Manojo De Espinacas Frescas (aproximadamenteManojo De Espinacas Frescas (aproximadamente
Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)Tequila De Buena Calidad (recomendado: 100 Por Ciento Agave)
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
2 Tazas De Dientes De Ajo2 Tazas De Dientes De Ajo
Equipo que necesitarás
Para Pincelar Y FreírPara Pincelar Y Freír
2
Vierte 1/2 taza de adobo en una bolsa de plástico grande con cierre hermético; agrega la carne de cerdo y la hoja de laurel. Selle la bolsa y gírela para cubrirla; refrigere por al menos 2 horas. Cubra y refrigere la marinada restante.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
Equipo que necesitarás
Cáscara De Lima Rallada Adicional, OpcionalCáscara De Lima Rallada Adicional, Opcional
3
Escurre y desecha la marinada. Deseche la hoja de laurel. En una sartén antiadherente grande, caliente el aceite a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida3 Cucharadas Más 1-1/2 Cucharaditas De Mantequilla, Derretida
Tres Puntas, RecortadasTres Puntas, Recortadas
4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada4 Cucharadas De Mantequilla, Cortada En Cubos De 1/2 Pulgada
Equipo que necesitarás
Membrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En GajosMembrillos - Pelados, Sin Corazón Y Cortados En Gajos
4
Agregue el azúcar; revuelva hasta que burbujee.
Ingredientes que necesitarás
Regaliz Amarillo Y VerdeRegaliz Amarillo Y Verde
5
Agregue la carne, cocine y revuelva durante 3-4 minutos o hasta que se dore. Reduzca el fuego; agregue las cebollas, los pimientos y la mezcla de lima reservada. Cocine, sin tapar, durante 10-15 minutos o hasta que la carne y las verduras estén tiernas.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas1 Cabeza De Lechuga De Hoja Roja, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
20 Rodajas Finas De Calabacín20 Rodajas Finas De Calabacín
1 Onza De Repollo Morado, Picado1 Onza De Repollo Morado, Picado
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos PequeñosMango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
6
Agrega los tomates y cocina 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
Boccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De DiámetroBoccacini De Mozzarella Fresca, Cada Uno De 1 Pulgada De Diámetro
DificultadDificil
Listo en35 min.
Porciones4
Puntuación de Salud27
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