Cenas Sencillas: Sopa De Pescado Y Ostras Ahumadas
Cenas sencillas: La Sopa de pescado y Ostras Ahumadas podría ser el plato principal que está buscando. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Viendo su figura? Esta receta sin gluten, sin lácteos, entera de 30 y pescatariana tiene 396 calorías, 18g de proteína, y 16g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de sal y pimienta, perejil, sopa de pescado y ostras, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es bastante buena. Recetas similares incluyen Cenas Sencillas: Tacos de Pescado de Divas Domésticas, Cenas Sencillas: Tagine de Pargo Rojo al Estilo Marroquí (Estofado de Pescado), y Sopa de Camarones y Ostras Ahumadas.
Instrucciones
1
Divas, aquí tienes una receta sencilla para una sopa saludable. He tirado la crema y la leche, reemplazándola con un delicioso caldo a base de tomate, y en lugar de usar tocino para agregar ahumado, usé ostras ahumadas. El resultado es un plato lleno de mariscos saludables, verduras y un gran sabor. ¡Esto se cocina rápido, es lo suficientemente abundante para una comida y está lleno de grandes sabores!Sopa De Pescado Y Ostras Ahumadas
Ingredientes que necesitarás
Vegetal
Sopa
Ostra
Marisco
Tomate
Tocino
Caldo
Crema
Pescado
Leche
2
Para 4-6 personas
3
Tiempo de cocción 30 minutos
4
Ingredientes1 / 2 libras de filetes de bacalao o tilapia, cortados en trozos 13 onzas. lata de ostras ahumadas4 tazas de caldo de verduras2 tazas de agua filtrada1 14 oz. tomates en cubitos de lata 1 tallo de apio, picado1 cebolla, pelada y picada4 dientes de ajo, pelados y picados4 papas rojas medianas, cortadas en trozos 1/2 cucharaditas de hojuelas de chili1 hojas de laurel2 cucharadas de aceite de oliva2 cucharadas de perejil, sal picada y pimienta
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tilapia
Dientes De Ajo Enteros
Costilla De Apio
Patata Roja
Vegetal
Perejil
Pimienta
Pimienta De Chile
Oliva
Cebolla
Bacalao
5
En una sartén de fondo grueso, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Oliva
Equipo que necesitarás
Sartén
6
Agregue la cebolla y el apio y saltee hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Apio
Cebolla
7
Agregue el ajo y las hojuelas de chile y saltee durante otro minuto.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento Rojo
Ajo
8
Agregue el caldo, el agua, los tomates, las papas y la hoja de laurel y cocine a fuego lento. Tape y cocine durante 20 minutos, o hasta que las papas estén tiernas. A continuación, agregue el pescado, las ostras y el perejil y cocine a fuego lento durante otros 5 minutos, o hasta que el pescado se desmenuce. Sazone al gusto con sal y pimienta. ¡Que lo disfrutes!Fuente de ingredientes Filetes de fresa, ostras ahumadas, apio orgánico, cebollas orgánicas, hojuelas de chile y papas rojas orgánicas de Trader Joe's, hojas de laurel y aceite de oliva orgánico de alimentos integrales Perejil orgánico y ajo orgánico de Hollywood Farmers Market
Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son mis mejores opciones para el pescado. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Puedes probar Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 99 dólares por botella.