Cena de esta Noche: Sopa de Guisantes Partidos Amarilla Griega con Cebolla Roja y Limón

Cena de esta Noche: Sopa de Guisantes Partidos Amarilla Griega con Cebolla Roja y Limón
Cena de esta noche: Sopa de Guisantes Partidos Amarilla Griega con Cebolla Roja y Limón podría ser solo la Mediterraneo receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 30g de proteína, 23g de grasa y un total de 647 calorías. Para $2.24 por porción, esta receta cubiertas 33% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Muchas personas hicieron esta receta, y 127 dirían que fue en el lugar. Otoño será aún más especial con esta receta. Funciona bien como plato principal a un precio razonable. Diríjase a la tienda y recoja cebolla, aceite de oliva, limones y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un cavernícola, sin gluten, primitivo y vegano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 98%. Esta puntuación es excelente. Recetas similares incluyen Cena de Esta Noche: Sopa de Cebolla Francesa Ligera y Rápida, Cena de Esta Noche: Sopa de Cebolla Francesa con Anís Estrellado, y Cena de esta noche: Sopa de Choke con Limón y Azafrán.

Instrucciones

1
Agregue las semillas de comino a una sartén pequeña a fuego medio. Tostar hasta que esté muy fragante, aproximadamente un minuto. Apague el fuego y triture el comino en un molinillo de especias o mortero y mortero.
Ingredientes que necesitarás
CominoComino
TostadaTostada
Equipo que necesitarás
Mortero Y MorteroMortero Y Mortero
SarténSartén
2
Vierta tres cucharadas de aceite en una cacerola grande a fuego medio. Cuando el aceite esté brillante, agregue las dos tazas de cebolla amarilla cortada en cubitos. Cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la cebolla esté translúcida y suave, unos ocho minutos.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue el comino molido, revuelva bien y cocine durante aproximadamente un minuto. A continuación, añadir los guisantes partidos amarillos y el caldo. Gire el fuego a alto y hierva, y luego reduzca el fuego para mantener a fuego lento. Cocine hasta que los guisantes partidos se caigan a pedazos, aproximadamente una hora.
Ingredientes que necesitarás
Guisantes Partidos AmarillosGuisantes Partidos Amarillos
Comino MolidoComino Molido
Guisantes PartidosGuisantes Partidos
CaldoCaldo
4
Mientras se cocina la sopa, ralle uno de los limones. Necesitas una cucharadita de ralladura. Luego jugo ambos limones hasta que tenga dos cucharadas.
Ingredientes que necesitarás
LimónLimón
JugoJugo
SopaSopa
5
Haga un puré de la sopa en una licuadora o con una licuadora de inmersión. Si usaste la licuadora, vuelve a verter la mezcla en la cacerola.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
Licuadora De InmersiónLicuadora De Inmersión
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
BlenderBlender
6
Agregue la sal, la pimienta, el jugo de limón y la ralladura de limón. Revuelva bien. Si es necesario, diluya la sopa con agua o más caldo.
Ingredientes que necesitarás
Jugo De LimónJugo De Limón
Ralladura De LimónRalladura De Limón
PimientaPimienta
CaldoCaldo
AguaAgua
SalSal
SopaSopa
7
Vierta la sopa en tazones.
Ingredientes que necesitarás
SopaSopa
Equipo que necesitarás
TazónTazón
CucharónCucharón
8
Decorar con la cebolla roja cortada en cubitos y rociar con el aceite de oliva restante.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Cebolla MoradaCebolla Morada
DificultadExperto
Listo en1 hr., 20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud60
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