Cena de Esta Noche: Sopa de Gota de Huevo

Name: Cena de Esta Noche: Sopa de Gota de Huevo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: China, Asiática
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible (se le quitó el hígado y el cuello); 1 cp. queso parmesano rallado guisantes congelados; 3 (parcialmente y); 1 cp. vegetales (es decir, espinacas) jengibre fresco rallado; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) 2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo; 3 cebolletas, puntas recortadas, picadas; 177 1 libra de Mafaldi fresco si es posible setas shiitake, tallos desechados, en rodajas finas; 1 cp. queso parmesano rallado 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Nunca puedes tener demasiadas recetas de sopa, así que prueba la Cena de esta noche: Sopa de gota de huevo. Esta receta sin gluten, sin lácteos y vegetariana sirve 4 platos y cuesta $2.78 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 6g de grasa y un total de 162 calorías. Una mezcla de pimienta molida, jengibre, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es perfecto para Otoño. Esta receta es del agrado de 78 amantes de la comida y cocineros. Esta receta es típica de la cocina china. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 15 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 53%. Esta puntuación es buena. Tratar Cena de Esta Noche: Sopa de Huevo con Tomate, Cena de Esta Noche: Sopa de Apio, y Cena: Sopa De Tortilla para recetas similares.

Instrucciones

Agrieta los huevos en un tazón mediano y bate ligeramente. Enjuague el batidor.

Ingredientes que necesitarás

Huevo

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Vierta ½ taza de caldo en otro tazón mediano y agregue la maicena.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Equipo que necesitarás

Tazón

Batir hasta que se disuelva la maicena.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Equipo que necesitarás

Batir

Vierta el caldo restante en una cacerola mediana junto con el jengibre, la salsa de soja, las cebolletas, los champiñones y la pimienta negra. Gire el fuego a alto y lleve a ebullición. Rocíe lentamente la mezcla de maicena, batiendo constantemente. Reduce el fuego a medio-bajo y lleva la sopa a hervir a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra

Almidón De Maíz

Seta

Cebollas Verdes

Salsa De Soja

Jengibre

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Sopa

Equipo que necesitarás

Batir

Sartén Para Salsa

Rocíe lentamente los huevos, revolviendo perezosamente con un tenedor. El huevo debe convertirse inmediatamente en cintas. Una vez añadido, apaga el fuego. Sazone al gusto con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Huevo

Equipo

Batir

Tazón

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

(se le quitó el hígado y el cuello)1cp. queso parmesano rallado

guisantes congelados 3

(parcialmente y)1cp. vegetales (es decir, espinacas)

jengibre fresco rallado 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo 3

cebolletas, puntas recortadas, picadas 1771 libra de Mafaldi fresco si es posible

setas shiitake, tallos desechados, en rodajas finas 1cp. queso parmesano rallado

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Uno de los vinos que puedes probar es Essay Chenin Blanc. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 9 dólares.